血蛤當天不吃可以放進冰箱冷藏室裏保存，但不能長時間的存放，以免血蛤不新鮮。也可將血蛤放在8-15度的水中，通過水流動保存。血蛤和普通海鮮一樣，如果死亡時間比較長，不建議繼續食用，而且一次性也不能吃太多。
血蛤貝殼較厚，呈卵圓形。放射肋粗壯，約18-21條，肋上具明顯的顆粒狀結節。殼頂突出，殼表白色，被褐色薄皮，韌帶角質，黑色。鉸合部直，齒細密。個體較小，一般殼長3-4釐米，在泰國，有的殼長達7-8釐米。外套膜左右對稱，除在背部癒合外，其餘全部遊離。
血蛤為廣鹽性貝類，在海水比重1.008-1.022之間均能正常生活，比重1.015-1.018時更適於它的生長和繁殖，比重低於1.004時則會窒息死亡。對温度的適應性也較強，在泥温0-35℃條件下均能正常生活，高於35℃時，出現麻痺狀態，40℃時則出現死亡，0℃以下出現凍傷。耐幹露能力極強，在氣温5-10℃可耐幹露28-30天。因此，苗在長距離運輸中，成活率極高。
血蛤是南方的一種海鮮，寧波、舟山、温州樂清灣、台州温嶺、福建、兩廣很多都吃。部分地區的人們會在清明節那天，帶着煮好的血蛤上山祭祀祖宗。血蛤和北方的雪蛤蛤蟆油）是不一樣的兩種東西。
