杭白菜怎麼炒好吃

用料：杭白菜2棵、油適量、鹽適量、幹辣椒適量。

做法：

1、杭白菜2棵洗乾淨，切成小段備用。

2、熱鍋加入適量油，加入幹辣椒煸炒出辣椒味。

3、加入切好的杭白菜。

4、翻炒至明顯縮水後，加入適量鹽。

5、繼續翻炒，將白菜炒熟，最後根據自己口味，加入適量雞精或味精。