1、肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)、魷魚、蝦、鮮貝。
2、蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米、黃瓜、西紅柿,紅薯、洋葱、韭菜。
3、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。
4、燒烤工具:燒烤架、燒烤叉、打火機、燒烤夾子(夾生食、翻轉燒烤食物)、燒烤鏟、木炭、竹籤、錫箔紙、一次性碗筷、一次性手套、紙杯、餐巾紙、垃圾袋、燒烤圍裙(看個人需求)、桌布(看個人需求)、燒烤刷、報紙(用於點火引燃)、牙籤等。
5、調料準備:蜂蜜、孜然、油、燒烤醬、辣椒粉、五香粉、番茄醬、海鮮醬等。
6、飲品:可樂、雪碧、王老吉、礦泉水等。