對於想減肥的美女來説,最難過的一關就是美食當前能紋絲不動,在胃口和思想經過一番強烈鬥爭下,往往會敗下陣來,乖乖的被美食俘虜了。不過有些聰明的女孩,在享受美食的同時也能保持好身材,祕密就是在於他們對食材的選擇。
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那麼如何才能去除對食物的焦慮又能健康地吃還能減肥呢?其實方法很簡單:
1、想減肥?態度很重要
食物是人類生活中一個自然而又重要的部分,它提供了我們身體所必需的營養和熱量。食物作為我們多彩生活中的一個奇蹟,如果因為它而產生焦慮的想法,那就太可惜了。態度決定一切!必須對食物有一個正確的認識,把它放在一個積極的、平衡的位置。
2、為飲食制定一個計劃
每天檢查你的計劃,讓衝動的進食決定成為過去吧。你再也不用為食物而焦慮和不安了,因為在你的計劃裏你已經選擇了進食的種類、時間和地點。
3、及時提醒自己
食物是身體主要的燃料和修復的資源,當發現自己被食物吸引時,問問自己:“我的進食已經滿足了我身體的需要了嗎?”如果回答是“是”的話,那就表揚一下自己吧。並且有意識地移走對食物的注意力。
晚餐減肥食譜推薦
一、石榴配上希臘酸奶
經過特殊配製,希臘酸奶比一般的酸奶多兩倍的蛋白質,但碳水化合物含量只是一般酸奶的一半,同時含有豐富的營養,對於正在減肥的MM們來説,非常有效。另外,石榴的酸味是世界上最有效的抗氧化劑。有興趣的MM不妨來動手試試。
做法:先把三分之二個希臘酸奶放進玻璃杯裏,再加上四分之一個石榴,然後用勺子把兩者混合,之後就可以直接食用了,每天一次,每次一杯。
二、燕麥粥
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,因此燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕、等有輔助療效。燕麥粥有效降低膽固醇的同時,還有養胃,增強體力的裨益。
做法:先將燕麥和大米淘洗乾淨放進鍋裏,再加適量的清水,然後用大火煮沸,文火煮爛即可。
三、果蔬沙拉
果蔬中含有大量的纖維素,食用後容易飽脹,有效減低食慾,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔心會發胖,且能增加腸道的蠕動,真的是一舉數得哦,你們趕快來試試吧。
需準備的食材:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。
做法:
1.首先把所有食材洗乾淨備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
2.將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。
3.把所有東西放進盆子裏,加入適量的橄欖油攪拌即可。
四、薏苡仁粥
薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質,能有效促進新陳代謝和減少胃腸負擔。
而粳米能提高人體免疫功效,促進血液循環,從而減少高血壓的機會。粳米米糠層的粗纖維分子,有助腸胃蠕動,對治療便祕療效很好,從而達到減肥的目的。
材料:薏米、粳米和白砂糖。
做法:先將薏苡仁和粳米洗淨並放入鍋內,再加清水適量,然後武火煮沸,文火煮成粥,在熄火前加入適量白砂糖即可。每天一次,隨量食用。
五、紅豆湯
紅豆中含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。每天晚上用一碗紅豆湯代替晚餐,既能補充能量,又不用捱餓,同時紅豆具有美容功效,每天堅持喝一碗一週就可以瘦1斤哦。
材料:紅豆、陳皮。
做法:先把紅豆放在清水中浸泡半個小時,洗淨後放進砂鍋,再加入適量清水,煮30分鐘左右加入陳皮,煮沸即可熄火。
文章來源:家庭醫生在線 99健康網