對於很多朋友來説，肥胖都是令大家非常困惑的事情，因為引起肥胖的原因有很多，所以在面對於減肥這個問題上也不能一概而論。有些朋友常説我喝水都在長胖，對於這類人羣來説合理的飲食是至關重要的。下面本站就為大家介紹一些減肥晚餐可以吃什麼吧，一起來了解一下。
1、酸奶
晚上的時候適當的喝一些酸奶是不會發胖的，並且酸奶當中的益生菌還可以促進消化，有利於減肥，酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌羣平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。
2、哈密瓜
哈密瓜雖然很甜，裏面含有糖分較多，但是含有其他的營養物質也非常多，晚上吃哈密瓜不會長胖。哈密瓜中含有豐富的維生素A和維生素C，能夠滿足人體對於維生素的需求而且哈密瓜中含有的微量元素、礦物質等成分還能夠起到很好的保健功效，而且哈密瓜含糖低適合減肥，但是要注意晚上哈密瓜不宜多吃以免造成拉肚子。
3、菠菜
菠菜當中含有的熱量非常少，適當的吃一些菠菜也不會導致發胖。每100克的菠菜所含的熱量只是24大卡，不過它所含的維生素A及鐵質卻非常豐富。如果你晚上覺得餓了的話，可以做些菠菜沙拉，水煮菠菜甚至是洗乾淨後直接生吃哦，因為菠菜不可以烹煮過度，否則會將裏面的營養損耗掉。
4、全麥麪包
全麥麪包裏面含有的熱量比較少，含有的蛋白質等其他含量比較多，不會導致發胖，比起普通的白麪包，全麥麪包要少9%的大卡的熱量，蛋白質含量卻多了20%，維生素B多兩倍，營養更全面。所以晚上吃上幾片全麥麪包，不僅可以充飢，其富含的纖維素還可以促進腸胃蠕動，預防和治療便祕，不會對身體造成負擔。
5、葡萄
適當的吃一些葡萄也不會發胖，並且葡萄還可以有效的降低膽固醇，葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
6款晚餐減肥食譜吃飽降脂不胖
一、芹菜蝦仁
做法：
1、首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然後取出來放進鍋中，煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接着用水將芹菜洗乾淨，再切成片狀，然後打一盤熱水並倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍後取出來，用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起，然後往裏面將所以調味料加進去，攪拌後就可以食用了。
做 這道菜可以用海帶芽代替海帶，這樣比較省事方便。醬油，醋，鹽，糖等調味料最好拌得勻些，會更容易入口。這款食譜之所以適合作為減肥晚餐，是因為它含有豐 富的營養，芹菜含有利尿有效成分，有利尿消腫的作用，還能清熱解毒，很適合肝火過旺而又想減肥的人食用。海帶的營養價值很高，它的粗蛋白、鈣、鐵的含量比 菠菜、油菜高出幾倍、幾十倍。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能夠調順腸胃，它的熱量還很低呢，並且具有利尿消腫的作用，是減肥首選食物。
二、雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、葱、鹽、糖、香油適量
做法：
1、取苦瓜和姜，把它們切成絲。
2、用水浸泡香菇，等香菇變軟後用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然後洗乾淨。
3、把油倒進鍋內燒熱，放入葱花炒香，然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態。
4、最後放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
苦 瓜是一種明星級減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，香菇、金 針菇也都具有降脂減肥的作用。苦瓜有非常多烹調做法，可以榨成汁飲用，可以用作熬湯材料，可以清炒，還可以和牛奶搭配，做法多效果顯著，是夏天減肥必不可 少的食物。
三、胡蘿蔔煮蘑菇
材料：胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。
配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法：
1、給胡蘿蔔削皮，然後把胡蘿蔔、西蘭花和蘑菇切成小塊，浸泡黃豆。
2、把油倒進鍋內燒開，放胡蘿蔔和蘑菇一起炒，再加入清湯，選用中火煮。
3、等到胡蘿蔔塊被煮爛的時候，加進西蘭花和黃豆，最後加調味料即鹽、味精以及白糖，全部煮熟煮透後就可以食用。
胡 蘿蔔含有植物纖維，特別是可溶性水纖維，在腸道中容易膨脹，能加強腸道蠕動，預防便祕。胡蘿蔔還含有降糖物質，所以糖尿病人也可以食用這道菜哦！胡蘿蔔煮 蘑菇大概含有45卡的熱量，食用後不需要擔心熱量超標。如果是不太會做菜的MM，可以直接把胡蘿蔔榨汁飲用，發揮它的抗氧化劑功效，為身體機能補充適當的 能量。
四、竹筍銀耳湯
材料：竹筍150克、銀耳、雞蛋
做法：
1、首先將竹筍放水裏洗，取出待用。將銀耳放進水中浸泡，泡軟後把蒂摘掉。接着打雞蛋，並用筷子弄成糊狀。
2、然後倒水進鍋，並用大火煮水，水滾後就將打好的雞蛋糊倒進去，然後再把其餘兩種材料一起放進去，轉用小火煮5分鐘左右。最後加入調味料，完成。
竹 筍是低脂、低熱量的食品，含有的纖維素豐富，能夠促進腸道蠕動，有效預防便祕，所以肥胖和經常便祕的人很適合食用竹筍。煮竹筍前可以先用開水焯一遍，以除 掉竹筍的酸味，煮成湯後，鮮味不會受到影響。如果晚餐有其他主食，那麼最好就先喝一碗竹筍銀耳湯，因為飯前喝湯能夠增添飽腹感，降低進食慾，有效控制進食 量。竹筍一年四季都有，所以很方便食用哦。
五、蔬菜鍋
主要材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
輔料：枸杞子、姜、菇頭，香菇精湯頭少許。
做法：
1、首先燒開水，把用火鍋把水煮沸後，先將輔料都放入鍋中。
2、水完全燒開之後就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去。
3、等水再次煮滾後，把剩下的食材加進去，最後調味，完成。
蔬 菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦，蔬菜種類很多而做法簡單，綠色蔬菜其實是可以按自己口味選擇的，只要不要選熱量高等不利於減肥的種類就行啦，冬瓜、小白菜、 海帶、苦瓜都是很好的選擇哦。另外，一定要注意量哦，雖然説是蔬菜鍋，但是材料也不能放太多，晚餐不應該吃得太飽，不然會延長消化時間，加重體內各器官的 負擔，還會影響睡眠，對減肥可是沒有一點好處的哦，一般情況下八分飽就行啦！
