豬肝中富含鐵質，是一種補鐵補血的食材，經常吃一些豬肝可以讓身體處於一個比較好的健康狀態。想要減肥的人可不可以吃豬肝？吃豬肝能不能減肥呢？
豬肝能否減肥
適量食用豬肝不會發胖，但是也並沒有減肥的效果，豬肝是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。100克豬肝含蛋白質21.3克，脂肪4.5克，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。
吃豬肝禁忌
由於豬肝是一種營養極為豐富的食物，如果經常食用會導致人出現上火的現象，因此，建議大家不要吃過多的豬肝，每天食用豬肝的量必須保持在5~10克左右，如果超過這個食用量，營養價值將會大打折扣，甚至還會影響減肥效果。
