轉眼間，馬上已經4月底了，即將迎來五一假期了，各位MM打算如果度過呢？約會？購物？旅遊？選擇多多，但是出行前一定要把自己收拾的漂亮，但是一身贅肉該怎麼辦？別擔心，看一看小編為大家推薦的減肥食譜吧。
減肥食譜
1、紅薯點心
材料準備：1塊紅薯、3朵銀耳、蜂蜜適量。
製作方法：首先將銀耳在清水中浸泡一會兒，泡軟後切碎一旁備用，之後紅薯去皮切成小塊，準備一鍋水，將準備好的銀耳和紅薯下入鍋中煮至熟爛。最後可根據個人口味加入適量蜂蜜進行調味，就能當小點心吃了。
小貼士：紅薯的纖維素含量是十分豐富的，不但味道香甜，口感也很柔軟，常吃紅薯對腸胃健康有保健作用，同時促進排毒，避免因便祕造成的腹部肥胖。營養專家建議，每天於兩餐之前食用一次，每天共吃2次。
2、牛蒡清腸湯
材料準備：400cc牛蒡汁、100cc香吉士汁。
製作方法：準備出所需量的牛蒡汁和香吉士汁，只需將它們混合搭配在一起，用勺子攪拌均勻後即可飲用。
小貼士：牛蒡含有獨特的牛蒡貳，也許你並不熟悉這種成分，但它可增強新陳代謝、活血化瘀，同時調節腸內環境，排空體內毒素，促進腸道蠕動。營養專家建議，每天飯前空腹時飲用一次即可。另外，由於牛蒡的鉀含量較高，因此，腎功能不是很好的朋友不要飲用。
3、排骨豆芽湯
材料準備：新鮮排骨、黃豆芽、葱姜、料酒、鹽。
製作方法：將排骨剁成小塊，並用水焯一下洗淨。葱切成段，生薑切成薄片。之後將黃豆芽清洗乾淨，與準備好的排骨一同下入鍋中，加入適當清水和生薑片，以大火燒開，之後轉為小火慢燉。1個小時左右排骨就差不多燉爛了，關心挑出薑片扔掉，在鍋中加入少量鹽和料酒進行調味，最後加入一點葱花提味。
小貼士：在鍋中加水時儘量加足量的水，避免在煲制的過程中加二次水。另外，排骨豆芽湯湯汁濃郁味美，營養十分豐富，可清理腸內環境，使身體無毒輕鬆。
4、五穀米飯
材料準備：糙米半碗、蘿蔔乾適量、食用油1滴、五寶粉適量、鹽適量。
製作方法：首先把糙米在清水中浸泡2個小時，之後倒入飯鍋中，並加入少量鹽和一滴油，蒸熟後再糙米表面撒上蘿蔔乾和五寶粉，五穀米飯就做好了。
小貼士：由於糙米保留了米糠，因此含有十分豐富的纖維素，有助於排毒通便，吸脂效果也十分顯着。營養專家建議，除了食用糙米飯外，早餐中還可選擇食用糙米粥和糙米制成的豆漿，同樣具有極強的減肥效果。
一週減肥食譜
週一
早餐：咖啡、蘋果
午餐：米飯(一小碗)、炒土豆青椒絲、一根生黃瓜、紫菜湯
晚餐：煮蝦(數只)、燒豆腐、涼拌生洋葱、芹菜
健康提示：蘋果中所含的蘋果多酚可抑制血液中的中性脂肪，在小腸內無法被吸收的脂質會被自然排到體外，達到減肥效果。
週二
早餐：麥片粥(一小碗)、麪包(一片)、葡萄
午餐：鯽魚蘿蔔豆腐湯、煮雞蛋(一個)、蔬菜沙拉
晚餐：綠豆粥(一小碗)、饅頭(一個)、生拌茄泥、生黃瓜(一根)
健康提示：烹煮綠豆芽不能加鹼，因為鹼可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿蔔素等營養成分。同時不需要去掉綠豆皮，它比綠豆更強的清熱解毒作用。
週三
早餐：烏龍茶、獼猴桃
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋(一個)
晚餐：綠豆粥(一小碗)、燒胡蘿蔔、生黃瓜
健康提示：獼猴桃除了維生素C是它的強項外，其纖維含量亦十分豐富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
週四
早餐：大米粥(一小碗)、全麥麪包(一片)、一個橙子
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、一個生西紅柿
晚餐：一小碗玉米粥、一個饅頭、燒蘆筍、一根生黃瓜
健康提示：玉米中的纖維含量比精米、精面高出4-10倍。纖維素能加速胃腸的蠕動，有利於排毒減肥。
週五
早餐：咖啡、蘋果
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚餐：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜
健康提示：黑咖啡要早上喝，一是提神二是可以消耗因睡眠而積累的脂肪，不要加糖。
週六
早餐：麥片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮雞蛋(一個)、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)、涼拌菠菜、餅(一兩)
健康提示： 蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便祕、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬於低熱量食品，可以防止發胖。當然對健康甚至於美容都非常有益。
週日
早餐：綠茶、蘋果
午餐：胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(一個)、西紅柿湯
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(一個)、生黃瓜(一根)
健康提示：經期女性不能喝綠茶， 經期女性面臨着大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素———鐵，也隨着血液一起流失掉了。而綠茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉澱物，防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。
健康減肥食譜
一、薏仁冬瓜湯
材料：薏仁60克;冬瓜600克;茯苓10克;紅棗6顆;薑片2片。
做法
1、將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留着備用。
2、薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
3、將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
貼心小叮嚀：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水(排水)功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
營養分析：熱量87.1卡、蛋白質3.3克、脂肪1.2克、糖類17.1克、纖維1.2克、膽固醇0.0毫克、維生素39.0毫克、鐵質0.9毫克、鈣質45.9毫克、鈉236.4毫克。
二、醋味海帶
材料：海帶片300克;西瓜白150克;蒜頭10克;辣椒少許;白醋、鹽、糖適量。
做法：
1、將西瓜肉的底部去除綠色外皮，留下白肉部份，切成長薄片狀，灑鹽輕抓備用。
2、海帶片洗淨切小長片狀，熱水川燙後泡水備用。
3、將蒜頭打碎、辣椒切丁。
4、放入海帶片、西瓜白，加入適量白醋、鹽、糖後，拌勻待入味後即可食用。
貼心小叮嚀：海帶本身即有鹹味，因此鹽、糖用量可儘量減少。
營養分析：熱量23.2卡、蛋白質0.9克、脂肪0.3克、糖類5.8克、纖維0.7克、膽固醇0.0毫克、維生素3.1毫克、鐵質0.3毫克、鈣質71.4毫克、鈉457.6毫克。
三、綠豆地瓜湯
材料：綠豆200克;地瓜150克;紅糖適量。
做法
1、綠豆洗淨泡水備用;地瓜洗淨去皮切小塊備用。
2、加適量水將綠豆煮熟後加入地瓜塊煮熟。
3、加少許紅糖調味即可食用。
貼心小叮嚀：此道甜品因地瓜本身就有甜味，為了控制熱量，紅糖要儘量少放;不要買去皮綠豆，綠豆連皮去煮才能消暑。
營養分析：熱量210.5卡、蛋白質9.7克、脂肪0.5克、糖類42.9克、纖維2.1克、膽固醇0.0毫克、維生素10.3毫克、鐵質7.6毫克、鈣質113.0毫克、鈉18.7毫克。
結語：大家都知道，減肥的最好方式還是運動，所以大家再吃了小編推薦的食譜，在配合運動的話，減肥效果翻倍喲，趕快行動起來了，給自己一個性感火辣的身材。
