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輕食減肥的常見誤區 吃素食減肥需要注意什麼

減肥瘦身 閲讀(2.22W)

現在很多人為了減肥快活一點都會選擇通過控制飲食來減肥,但是很多人對於輕食減肥的認識都有誤區。而且如果是通過吃素食來減肥的話也需要注意一些事項。那到底有什麼常見誤區?該注意什麼呢?快跟着本站的小編一起來看看吧。

輕食減肥

輕食減肥的常見誤區 吃素食減肥需要注意什麼

現在在年輕人當中流行輕食減肥,但是很多人都誤會了輕食的含義,以為輕食就是不吃油脂,只吃蔬菜水果,甚至連調味料都儘量不要下。這樣的輕食看起來對身體健康是有好處的,但實際上,如果你長期堅持這種減肥法,會給身體帶來很多不良影響。首當其衝的就是長時間的營養不良,這會讓你整天無精打采,雖然減肥有效果,但也同時失去了美麗健康,是不值得的。素食雖好,但也要有度。以下營養陷阱,你是否也“中槍”了呢?

輕食的常見誤區

反正蔬菜熱量低隨便吃——蔬菜中也有含糖豐富的根莖類蔬菜,熱量超標一樣胖

很多朋友認為素食熱量不高,其實不少素食都是富含糖類的根莖類食材,熱量可是很驚人的。因此,在吃素食時也要把握住自己的嘴。素食並不是最營養最均衡的飲食方式,不能等同於輕食。

只要是蔬果就不在意烹飪方式——高油高鹽的調味會大大增加熱量

素食大多味道自然清淡,因此很多素食餐館會在料理時大量加入糖、鹽、味精等調料,或採用高油快炒的方式,導致油脂量和鹽分攝取過高。

輕食就是節食,肉類是大忌——不能保證正常的膳食結構更容易發胖

輕食奉行的是低熱量原則,提倡少吃,在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下,儘量選擇飽腹感強的食物,這並不等同於節食。

而且,輕食主義安排的食譜,在熱量與脂肪的限額下最大程度的確保充足攝入各種營養元素,包括優質蛋白質。因此,在普通節食方法中讓人避之唯恐不及的肉類並不被輕食主義禁止。

正確的輕食減肥法

輕食減肥的常見誤區 吃素食減肥需要注意什麼 第2張

“輕食”崇尚清淡均衡、自然健康無負擔的飲食,提倡吃七八分飽,遠離刺激性食物,少用調味料,多用一些天然食材。

輕食並不是少鹽少油,而是更加重視營養素和食材的多樣性。蔬菜水果要多吃,但是也要經常吃奶類、豆類和魚、禽、蛋、瘦肉等補充蛋白質,另外,主食則主要以穀類和粗糧為主。首先在選擇食材時,要符合三低一高原則:低糖、低脂、低鹽、高纖維。

輕體飲食營養素推薦

膳食纖維

在輕體飲食營養素排行榜上,膳食纖維是絕對的第一!膳食纖維主要存在於蔬菜和粗加工的穀類中,不僅有助於胃腸道蠕動,利於毒素排出,還能減慢糖的吸收,利於減肥瘦身。

蛋白質

在人體每天的攝入中,除了維持生命必須的碳水化合物和維生素外,蛋白質能帶來更多的飽腹感,所以適當吃一些肉類是輕食很重要的一部分。只有在最少的熱量下吃飽,才真正邁出了減肥的第一步。

要輕體?這些蔬菜要多吃!

西紅柿:番茄裏含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇,讓血液變清澈,加快新陳代謝。但是,為了達到更好的減肥效果,“用白糖涼拌”這種做法最好不要。

芹菜:芹菜富含大量的粗纖維、鉀、維生素B2等成分,常吃不僅能消除天熱失水多造成的鉀鈉失衡,還能消除便祕,減輕體重!

輕食主義美餐心水推薦

水果沙拉

輕食減肥的常見誤區 吃素食減肥需要注意什麼 第3張

維生素C對於提高免疫力,防治感冒有很好的效果,柑橘類水果富含維生素C,還能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。而獼猴桃的維生素C含量更是在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人每天維生素C需求量的兩倍多,被譽為“維C之王”。

新鮮三文魚糕

作為餐前輕食的三文魚糕,秉承低脂高蛋白的傳統。選用新鮮的煙燻三文魚製成魚泥,盛放在精緻的小瓶內,搭配烘烤過的香脆麪包棒,佐以清香滿口的芝麻菜,清香滿口。

一週輕食幾天好?

對於輕食主義,一般上班白領族都很適合。健康者適合一週選擇1到2天進行輕食,而超重和肥胖人羣可適當增加到3至4天,但並不推薦每天輕食。

輕食配合中小強度的運動效果更好

輕食的同時最好配合“輕食”期間中小強度的運動,若是運動太過劇烈,容易導致低血糖。此外可借鑑一些減肥人士的經驗,如飯前喝湯容易產生飽腹感;放慢進食速度,細嚼慢嚥。因為在進食時,飽腹感會延遲傳達到人類大腦中,如果吃太快就會攝入過量食物。

吃素食減肥注意事項

輕食減肥的常見誤區 吃素食減肥需要注意什麼 第4張

長期的吃素很容易會導致我們身體出現營養不良的現象,而且減肥的效果也並沒有那麼理想,如果想要健康減肥的話,就要了解好吃素的正確方式。所以接下來就給大家介紹怎麼吃素才是正確的減肥方法。

第一,素食主要是包括我們日常生活中的蔬菜水果,因為在我們日常生活中,蔬菜和水果本身的脂肪比較低,而且熱量也比較少。但是因為蔬菜的口感比較差,那麼為了能讓我們在吃蔬菜的時候感覺更美味,人們在烹飪蔬菜的時候會加入大量的鹽和油。但是,吃素減肥法,裏面蔬菜和水果類的食物在煮熟之後並不加入任何的調料品,這樣就可以從高卡路里變成低卡路,從而起到減肥的作用。

第二,在我們吃素食的時候要注意,有一些素食裏面是含有碳水化合物的。所以這一類的食物吃多的話也會造成我們身體脂肪的累積。那麼,當我們決定要吃素減肥的時候,就要了解這些素食的食物,它的含脂肪量和卡路里量。

第三,現在很多市面上都有一些素食的產品。速溶的麥片、水果汁、豆漿以及酸奶這些都是素食,但是這些素食都是經過加工後的數食,這些食物多數都是添加了很多的食物添加劑以及調料劑,會導致食物中的卡路里含量大大的提高。如果常常吃這些食物的話,同樣會造成我們出現發胖的情況。

第四,如果你正在進行素食減肥的話,千萬不要吃甜品,因為甜品會在人體內從糖分轉化為脂肪,阻礙了我們的減肥道路,讓我們的身材變得越來越胖。

第五,在吃素食減肥的同時,也可以多喝一些水,多喝水也可以起到減肥的作用,因為素食的食物裏面含的熱量會比較低,身體經常會出現飢餓的感覺,在我們飢餓的時候喝着一杯温開水,有助於沖淡我們的胃酸,降低我們的食慾,另外,當我們身體內水分充足的時候,會促進我們的新陳代謝及排毒等功能,從而可以促進我們脂肪的燃燒。

雖然吃素減肥法是比較有效的減肥法之一,但是也有很多人出現吃素而變胖的情況。那麼今天我們來看看,因為吃素而變胖的原因有哪些?

吃素變胖的原因有2個

第一,首先是一些剛接觸素食的新手者,往往會面臨着營養不良的問題,因為只是吃着素食,讓我們的身體缺失了蛋白質以及鈣和鐵,這樣子反而沒有起到減肥的作用,還會造成我們出現營養不良的情況,還有的新手們還會出現越來越胖的症狀。

第二,我們要知道,素食與肉類相比較來説,素食的飽腹感不好,吃素食的話,我們人體經常會感覺到非常的飢餓,所以很多新手的素食者會忍不住再去吃很多其他的肉類食物,這樣就沒有起到減肥的效果了。