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花生冰淇淋的做法

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相信很多人都喜歡吃冰淇淋吧,尤其是在夏天的時候,冰淇淋可以説是年輕男女最喜愛的一種零食,而冰淇淋的口味各不相同,也可以根據自己的喜好去選擇,那麼下面要為大家介紹的是花生冰淇淋它的製作方法,愛好吃冰淇淋的朋友,千萬不要錯過了,不僅好吃更營養。

花生冰淇淋的做法

原料摺疊編輯本段

蛋黃2個、淡奶油200克、花生醬80克、細砂糖40克(個人覺得20克就夠了)、牛奶200克。

操作摺疊編輯本段

1、牛奶小火煮,加蛋黃,慢火煮,加糖,加花生糖,一邊加熱一邊攪拌,關火待涼。

2、將淡奶油打至6成發。

3、將打發的淡奶油與降温的花生蛋黃液混合均勻。

4、倒入冰淇淋機中,冰淇淋機記得裝上電池,先按下按鍵,紅燈閃幾下,開始自動攪拌,可以放入冰箱了。其他就交給冰淇淋工作了。它會間斷的攪拌。

其實冰淇淋可以帶給我們很美好的口感,而且不同的口味冰淇淋,其實對於身體健康帶來的功效是各不相同的,花生本來可以給我們身體,帶來很好的營養物質,製作成為花生冰淇淋之後,自然也不會給身體帶來不利影響。