你是“無肉不歡”一族嗎？只要一餐沒吃肉，就覺得十分空虛。雖然肉類食物確實有助於人體補充蛋白質。但是，肉類吃太多會增加罹患心臟病、糖尿病等健康問題的風險。那麼，我們應該如何擺脱肉食的疾病風險，又能補充蛋白質呢？
蛋白質的獲取來源可不是隻靠吃肉來補充。小編給你介紹4種簡單、健康的肉類替代品，讓你吃出健康！
1、蘑菇
蘑菇素有“營養全能王”之稱，本身含有高蛋白、低脂肪，富含18種氨基酸，其營養價值僅次於牛奶，以及豐富的礦物質、維生素和多糖等營養成分，是補充蛋白質的好選擇。蘑菇與意大利麪非常搭配哦。
補充蛋白質，4種替代肉類好食物，還可以試試蛋白粉的作用
2、豆類
豆類脂肪含量很低，卻含有蛋白質，因此也是替代肉類補充蛋白質的好幫手。如白腰豆是國外比較受歡迎的減肥食品，用來磨成豆制飲品或是做成沙拉都是不錯的選擇。
豆腐
多吃豆腐也是補充蛋白質的好方法，豆腐不僅富含多種維生素，有助於調節身體健康，而且蛋白質含量高還不含膽固醇，所以也有“植物肉”的美名。尤其適合與蔬菜一起烹飪，煮湯、清蒸、煎煮都合適。
麪筋
麪筋也是替代肉類補充蛋白質的好來源，並且口感上跟肉類相近。平時炒菜和火鍋中都是常見的。
蛋白粉
不過現代人由於生活節奏比較快，沒有足夠的時間烹調等原因，有時很難方便及時地攝入充足的蛋白質。這時候就可以考慮通過專業的蛋白粉進行有效補充。蛋白粉的作用就是補充人體所需的蛋白質。這裏就要提到知名的蛋白粉品牌——湯臣倍健蛋白粉。
補充蛋白質，4種替代肉類好食物，還可以試試蛋白粉的作用
湯臣倍健蛋白粉採用營養雙蛋白配方。合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和動物蛋白（乳清蛋白），其含量按照人體自身的需要進行設計，滿足人體的每日所需。能改善單一植物蛋白中營養素不充分缺點，均衡提供8種人體所必需的氨基酸。
並且湯臣倍健蛋白粉採用優質大豆為原料，其中的乳清蛋白進口自新西蘭、澳大利亞，是知名的“世界優質奶源帶”，更好進行營養補充。
以上介紹的4種素食，以及蛋白粉作為蛋白質選擇來源，都是不錯的選擇哦！
