何首烏是我們都熟悉的中藥，主要用於黑髮的治療，當然對身體的一些疾病也有治療的功效，在市場上購買的何首烏有生的，也有制何首烏，那麼何首烏與制何首烏的區別是什麼呢？其實都是何首烏，其主要不同有多種，一是何首烏經過加工炮製，才能成為制何首烏，其功效方面不同，製法也是不同的。
首烏有生、熟之分。生何首烏性小毒，可去毒、瘡等，但多吃會導致腹瀉。何首烏也可配以其他藥物製成，便是制首烏，性温，可補氣血，烏髮，延年。
中藥何首烏有生首烏與制首烏之分，直接切片入藥為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸後曬乾入藥為制首烏，二者的功用有所不同： 生首烏功能解毒(載瘧)、潤腸通便、消癰，常用於治療瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便祕; 制首烏功能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎，用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、鬚髮早白、腰膝痠軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。
制何首烏是何首烏的炮製加工品，製成品為不規則皺縮狀的塊片，厚約 1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質堅硬，斷
面角質樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。苦、甘、澀，温。歸肝、心、腎經。具有補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨功效。用於血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛;高血脂。主要適宜人羣是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱髮，少白頭及亞健康人羣。
其製法有：
1.黑豆制
(1)取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內，加熱蒸至棕褐色時，取出，乾燥。每何首烏片(塊)100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10kg，合併得黑豆汁約25kg。
(2)取生首烏片，蒸約6-8小時，燜1夜，取出;曬或烘至8成幹，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至內黑為度，烘乾即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得黑豆汁25kg。
何首烏與制何首烏的區別是什麼呢？通過文章的講解我們能準確的判斷出兩者之間的區別，多數人購買的何首烏都是炮製過的，統稱也叫何首烏，如果患者需要生的何首烏也可以買到。但是生的何首烏帶有毒性，用來製藥的較少，在購買時要先了解其病情，藥物功效性質等，再對症性的選購藥材，不能圖價格便宜亂買。
