預防缺鋅主要靠調整膳食。母乳中鋅的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳餵養，是預防缺鋅的好途徑。那麼生活中怎麼通過飲食來給寶寶補鋅呢？
寶寶補鋅之食療法：食療補鋅的最好途徑。既方便有效，且不易發生中毒，即使稍吃多了一點，機體的調節系統也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。對於生長髮育中的兒童，應注意增加肉食、不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。
補鋅食譜：
1、三豆粥：取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗淨後同煮，煮爛後加入甜味或鹹味便成。
2、豬胰泥：將豬胰臟洗淨切開後，用刀轉刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調味品拌和，蒸熟即可食用。
3、果子糊：將栗子肉研成粉末，用栗子粉適量加水及及糖，或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
4、蘋果泥，喝蘋果汁：將蘋果用水洗淨削皮，再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥，也可以蒸熱後再食用，如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。
5、金針菇菜膽：此道菜含鋅量約12、9毫克，並富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食慾。
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。
做法：
(1)金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。
(2)燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
(3)熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
