百合，有清熱潤肺，寧心安神的作用。杏仁有甜的和苦的，天的可以直接食用，而苦的可以用來入藥，不能直接吃，如果食用太多的話又中毒的可能性。杏仁有止咳的功效。百合還可以做菜，杏仁也可以加入各種茶點和甜品來食用。百合也可作香料來用，還可用來裝飾房間，還可以用來送給親朋好友。
養陰潤肺，清心安神。主陰虛久嗽，痰中帶血，熱病後期，餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。癰腫。濕瘡。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，百合花性微寒平，味甘微苦，入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效，主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。百合花潤肺，潤肺，清火，安神。 主治：眩暈，咳嗽，夜寐不安等百合花茶：百合花富含蛋白質，糖，磷，鐵以及多種微量元素，具有極高的醫療價值和食用價值。
早在2000多年前，百合就被用於治病中.常用的百合藥膳方有蜜煎百合，百合香米粥，百合黨蔘豬肺湯，百合雞子湯，百合煨肉等。它們都是百合大家族的成員，花朵豔麗的種類作為觀花之用，而鱗莖肥厚的種類主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主，宜興百合和蘭州百合主供食用。當然，如果你要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可，只是那樣做都不能最大限度發揮出百合的實際價值，有捨本求末的傾向。
其實百合和杏仁的功效特別多，但是它與有些食物放在一起就會變成有毒的食物，建議大家多多瞭解這些花的習性。既可以用來做成吃的，也可以用來欣賞與送人，可按個人的不同口味對其進行加工食用。
