孩子嚴重偏食怎麼辦？這是很多家長都比較困擾的問題，孩子嚴重偏食，對於身體的發育，以及性格的形成，都是有着非常不良的影響，嚴重的偏食的孩子都存在體重過胖，或者是過瘦的現象，過胖的孩子隨着時間的增長容易引發一些慢性病，對於過瘦的孩子則比較容易出現抵抗力下降容易感冒發燒等。
1.如果不太肯吃蔬菜的話，解決方法可以將家庭採購的蔬菜品種擴大，用更換同類的蔬菜品種來替代，家長有意識的讓孩子品嚐一年四季的時鮮蔬菜，每天的蔬菜品種多一點，希望能有3-4種，這樣他愛吃蔬菜，營養也豐富了。用蔬菜包餃子、餛飩等，一般小兒都愛吃。
2. 葷菜蔬菜合一燒法，例如小兒不喜歡吃胡蘿蔔，可以將胡蘿蔔與肉一起煮，不僅味道能解除，而且營養好。
3. 對不愛吃肉的孩子，家長要提高烹調技術，設法變化多種花樣，例如溜肉片、葷素肉圓、羅宋湯等，紅燒肉燒好再隔水蒸，使得肉很鬆軟，小兒也會接受。
4. 家中的膳食習慣是否有偏向某些食物種類的情況，若有的話也不利於小兒的營養攝入，要設法擴大膳食品種。
5. 可以通過講故事等方法，教育孩子改變挑食偏食的不良飲食習慣。
6. 不要在孩子面前評判哪個菜餚不好吃，不要在他人面前講述孩子不喜歡吃哪種食物等等，否則會起到強化的效果。
7. 食慾差的小兒可以在醫生的指導下服一些藥物，以增進食慾。
8.家長以身作則，不挑食偏食。現象。
對於孩子嚴重偏食，我們家長一定要有足夠的重視，並及時的調理孩子的飲食結構，不能一味的溺愛孩子，只有科學合理的膳食結構，才能讓孩子的發育更健康，平時也要帶孩子多參加一些户外運動，增強體質的訓練，當孩子玩累的時候也可以促進孩子的食慾。
