老年人肝性腦病這種疾病主要是因為肝病引起的，它對於老年人的肝臟和大腦的損傷是比較嚴重的，所以建議老年人在生活中遇到老年人肝性腦病的時候，應該要及時的去醫院接受治療，才能夠讓這些疾病更好的得到控制。下面建議大家自己來看看這篇文章介紹的老年人肝性腦病不能吃什麼吧。
對於老年人肝性腦病這種疾病，如果老年人知道在生活中不能吃什麼食物，這樣有助於患者在生活中提高老年人肝性腦病的治癒機率，而且對於控制老年人肝性腦病是有很大幫助的。
肝性腦病的臨牀表現往往因原有肝病的性質、肝細胞損害的輕重緩急以及誘因的不同而很不一致。急性肝性腦病常見於急性重型肝炎，有大量肝細胞壞死和急性肝功能衰竭，誘因不明顯，患者在起病數天內即進入昏迷直至死亡，昏迷前可無前驅症狀。
開始數天內禁食蛋白質。每天供給熱量5.0～6.7kJ和足量維生素，以糖類為主要食物，昏迷不能進食者可經鼻胃管供食。脂肪可延緩胃的排空宜少用。鼻飼液最好用25%的蔗糖或葡萄糖溶液，每毫升產熱量4.2J。每天可加進3～6g必需氨基酸。
胃不能排空時應停鼻飼，改用深靜脈插管滴注25%葡萄糖溶液維持營養。在大量輸注葡萄糖的過程中，必須警惕低鉀血癥、心力衰竭和腦水腫。神志清楚後，可逐步增加蛋白質至40～60g/d。
以用植物蛋白為最好。植物蛋白含蛋氨酸、芳香族氨基酸較少，含支鏈氨基酸較多，且能增加糞氮排泄。此外，植物蛋白含非吸收性纖維，被腸菌酵解產酸有利於氨的排除，且有利通便，故適用於肝性腦病患者。
以上是關於老年人肝性腦病不能吃什麼的介紹，希望患者在生活中可以好好的理解一下，這對於大家在生活中治療老年人肝性腦病是有很大幫助的。對於老年人肝性腦病這種疾病，患者還應該要知道它治療方法和發病原因。
