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老年人健康的飲食習慣是怎樣的

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我們都知道人到了老年的時候飲食方面就需要多加註意,這樣的話才有利於身體的健康,那麼老年人健康的飲食習慣是怎樣的呢?我想一定有很多人都想要知道答案,今天我就來為大家詳細的介紹一下這方面的內容,希望能夠幫助到大家。

老年人健康的飲食習慣是怎樣的

1. 食物多樣、粗細搭配

老年人消化系統的功能有所減退,咀嚼能力減弱,消化液分泌和胃腸蠕動減少,容易發生便祕。一些老年人患高血壓、血脂異常、心臟病及糖尿病等疾病的危險性增加。因此,老年人的飲食應遵循“均衡營養,促進健康,預防疾病”的原則。食物的選擇要多樣、粗細搭配,鬆軟易於消化吸收。粗糧中含有豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。經常吃些粗糧、蔬菜水果,可以保證膳食纖維的攝入,防止便祕的發生,預防疾病。

2. 合理安排,快樂就餐

家庭和社會應從各方面保證老年人的飲食質量、進餐環境和進食情緒。不僅要得到品種口味多樣的食物,保證各種營養素的充足攝入,還應該營造輕鬆、快樂的就餐環境。使老人保持健康的進食心態和愉快的就餐過程,以促進老年人身心健康,提高生活質量。

3. 預防營養不良和貧血

由於生理、心理和社會經濟情況的改變,如牙齒減少、口腔問題和情緒不佳,會導致食慾減退、進食量減少,老年人容易出現營養不良或貧血等營養缺乏或不足。營養不良時機體的抗病能力下降。因此,老年人要重視預防營養不良與貧血。老年人並不是越瘦越健康,應該維持健康體重。經常吃些含鐵豐富的食物,如肝、血豆腐等。

老年人健康的飲食習慣是怎麼樣的呢?上文已經為我們做出來了詳細的介紹,我相信大家應該也都瞭解了,希望大家都能重視起來,平常的時候一定要注意什麼該吃什麼不能吃,這樣才能養成健康的生活習慣。