都説有錢難買老來瘦，可見很多的老年人都有肥胖的困擾，很多的中老年人都在尋找適合自己的減肥方法！你們知道中老年減肥該從哪些方面入手嗎，中老年減肥方法有哪些呢？中老年怎樣減肥才是比較健康的呢，下面就和小編一起來看看吧！
目錄
1、老年人減肥的注意事項 2、中老年減肥的原則
3、中老年人如何健康減肥 4、中老年人減肥健身方法
5、中老年的中醫食療減肥法 6、最能吸脂的神奇食物
7、冬季洋葱減肥食譜 8、燕麥減肥食譜
老年人減肥的注意事項
人到中年，最怕的是身體發福，發胖會引起高血脂、心腦血管疾病等，那麼，中年人減肥要注意些什麼呢？
老年人減肥的方法
1.懂得性別差異。身高、體重相仿的男女吃同樣多的東西、接受同樣強度的訓練，男士的體重總是減得更多更快。因為男性每磅體重含有更多的肌肉組織，正是它們需要“燃燒”更多的脂肪。因此，女性想取得男性減肥的效果，必須進行超過想像的更多的鍛鍊。
2.制訂合理的減肥方案。吃低脂食物，減少腰腹部脂肪，營養專家推薦的是飽和脂肪含量低的以新鮮蔬菜、水果和澱粉(如糙米、全谷麪包、麪食)為主的食譜。同時日常喝一些減肥茶也是可以的，如三葉減肥茶就是比較適合中老年的。
老年人減肥的注意事項
一、老年人的體重不一定要求達到標準體重，一般不超過20%以上就可以，不能硬性來減低體重。
二、老年人的膳食應多考慮蛋白質的供給。每日膳食應包含牛奶、雞蛋、豆製品、海產品等多種營養食物。
三、適量運動對身體各器官都有益，並有助減肥。如做些家務、散步、適宜的體育活動等等。但應避免劇烈運動，以免發生意外。
四、老年人大多數患有大便祕結，選擇食物纖維多的食品非常重要。大便通暢才能起到清掃體內毒素，減少疾病的作用。
五、老年人應當有樂觀情緒，享有一個幸福和睦温馨的家庭。如果老年人常受兒女、家庭各方面的矛盾困擾，影響生活情緒，勢必影響健康。
總之，老年人的減肥要建立在以健康為主的基礎上。主要是合適的膳食和適良的體育運動，有專家也曾説過運動減肥最可靠有效。
中老年減肥的原則
俗話説，有錢難買老來瘦。有專家指出，身材纖細的老年人要比身材粗壯的老年人更健康。然而，有些老年人在追求纖細身材的過程中採用了個別比較極端的方法，市第六人民醫院內三科主任羅傑表示，老年人瘦身要科學。
“這種高強度鍛鍊不適合每一位中老年人。”羅傑認為，中老年人堅持鍛鍊的意識觀念很好，但是鍛鍊的種類很多，一般中老人更適合低強度、持續時間長的運動，比如慢跑、散步、簡單的健身器械等，這些運動不會增加心腦血管的負擔，也利於瘦身。
中老年四足四少減肥原則
中老年人的肥胖畢竟不同於年輕人，人一旦上了年紀，如果過於肥胖，很容易患上各種疾病，尤其是老年人，太肥胖了，很容易誘發各種心腦血管疾病，中老年人減肥的時候都應該注意些什麼呢？現在就來看看小編總結的中老年四足四少減肥原則吧，希望能助您健康減肥。
1、碘的攝入要足量
碘是人體不能缺少的礦物質，碘缺乏時，人會出現甲狀功能減退的症狀，新陳代謝會降低，脂肪的分解速度因此會減慢，甚至會因此不再分解，這樣一來，不僅不能減肥，反而還會不斷增肥。所以，中老年減肥期間，一定要保證碘的足量攝入，只有這樣才能保證正常的代謝速度，並預防粘液性水腫的發生。中老年人平時可以多吃些含碘的食物，比如海帶、海鮮等。
2、保證纖維素的攝入量要充足
中老年人的消化道運動能力降低，很容易出現便祕的症狀，要想從根本上治療便祕的症狀，就一定要保證纖維素的攝入充足，纖維素不僅可以通便，還能防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。在粗糧、藻類、蔬菜等食物中，纖維素的含量就比較豐富，所以，中老年朋友平時的時候可以多吃些。
3、鈣質的攝入要充足
隨着人們年齡的增加，體內的鈣質會慢慢減少，一旦過了四十歲，人體一旦缺鈣的話，骨頭就會變得又軟又脆，一點小的碰撞都有可能會造成危險，所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題，要多吃一些鈣質含量豐富的食物，如骨頭湯等，必要時可口服鈣片或活性鈣。
4、蛋白質和維生素的攝入要足量
人到了中年後，體內的分解代謝能力會加強，對蛋白質的消化利用率卻下降，所以，中老年人平時一定要保證蛋白質的攝入量充足，才能滿足日常身體所需，平時的時候應該多吃瘦肉、豆製品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。但是由於中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的維生素往往會無法得到充分利用，所以，很容易導致體內的維生素缺乏，但是，維生素對延緩衰老有着重要的作用，所以，中老年人平時應該多吃水果、蔬菜，必要的時候，還可以吃些維生素片。
5、減少脂肪的攝入
脂肪的攝入會加重中老年人的肥胖症狀，容易引發心血管疾病，所以，中老年人減肥期間應該少吃脂肪含量高的食物，最好能用植物性脂肪代替動物性脂肪。
6、減少食鹽的攝入
食鹽中的鈉含量比較高，很多中老年人之所以容易患上高血壓，往往就是平時飲食中攝入了太多鹽，一般來説，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下，所以，為了健康考慮，中老年人的飲食要儘量清淡。
7、減少熱量的攝入
隨着年齡的增大，人的身體各組織會出現不同程度的萎縮，人體的代謝速度也會跟着降低，因為中老年消耗的熱量要遠遠低於年輕人，所以，這時期的進食量要遠遠少於青年時的進食量，否則必定會導致熱量過剩，不但不能減肥還會繼續發胖，平時的時候一定要少吃脂肪、糖類等熱量高的食物。
8、減少膽固醇的攝入
膽固醇攝入量過多，很容易導致血管硬化和阻塞，引發多種心血管疾病，在蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等食物中，膽固醇的含量比較高，所以，中老年人在飲食中應該多加註意，避免攝食太多這類食物。
中老年人是減肥人羣中比較特殊的一類羣體，年齡日漸增大，體力活動減少，家庭及社會的負擔都很重，加上各項身體機能的降低，所以，中老年人的減肥方法一定要注意健康，千萬不能選擇極端的減肥方法，不然減肥失敗不要緊，關鍵是容易傷害身體健康，造成無法彌補的失誤，如果你的家人中有需要減肥的中老年人，請務必讓他們遵循中老年四足四少減肥原則，雖然見效不是很快，但是對身體有百利而無一害。
中老年人如何健康減肥
中老年人是肥胖多發羣體，主要是因為新陳代謝減慢，身體自我調整能力變的很差的結果，那麼中老年肥胖應該如何減肥呢.下面就來看看中老年人減肥的方法有哪些吧。
中老年人減肥，在飲食上應遵循以下幾個原則。
中老年人減肥要控制食鹽的攝入量
食鹽攝入過多，容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病，所以要儘量地少攝入食鹽。普通認為，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下。
中老年人減肥要減少熱量，多吃蛋類、蔬菜、水果
隨着年紀的增大，身體組織出現萎縮，代謝速度也降低了，所以中老年人消耗的熱量連年青入少很多。如果仍舊保持青年時的進食量，必然使熱量出現人超，不單不可減肥還能陸續發胖。少吃脂肪、糖類等含熱量高的食物。
中老年人減肥要包管足夠的蛋白質和維生素
中老年人瓦解代謝加強，且對蛋白質的消化利用率下降，所以需要增補足夠的高質的蛋白質，才能滿足身體所需。應多吃瘦肉、豆製品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。同時，由於老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的維生素無法得到充實的利用，容易發生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起着重要的作用，所以老年人應多吃含有各類維生素的食物，如水果、豆類、魚類、蔬菜等。
老年女性吃茉莉花可減肥
研究表明，老年女性常吃茉莉花、菊花或者豆腐不僅可防治老年婦女的骨質疏鬆症，還有減肥健美的功效。
茉莉花的成分和特殊香味對人體內分泌系統有很多調節作用。如茉莉花豆腐方。取茉莉花幹15克(茉莉鮮花更好)洗淨後與豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸後下茉莉花、葉，再沸即起鍋，不放調料。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節老年婦女內分泌，對老年婦女有減肥健美的功效。豆腐含有豐富的鈣，還可防治老年婦女因缺鈣而導致的骨質疏鬆症。
茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸。研究表明，每日補充2克苯丙氨酸，能有效防治高血壓以及高血壓導致的腦卒中。
菊花也是我國中藥中的美容良材。在使用時，可以製成菊花糊。將菊花洗淨;將山藥打成粉末，清水調成糊狀;將菊花在山藥糊中滾動上漿;將油鍋中花生油燒熱，放上糊菊花炸熟即可食用。本方還有益壽功效。
中老年人減肥健身方法
近年來慢病發病的明顯上升與生活環境的改變和不良生活習慣的增多密切相關，而其中久坐少動缺乏鍛鍊是一個很重要的因素。有調查顯示，市民中經常參加體育鍛煉的比例僅為43%，且其中大多數為老年人。
缺乏運動會使人體攝入的過多能量不能被及時消耗，造成脂肪堆積形成肥胖，並使機體代謝紊亂，致血壓、血脂、血糖升高，同時由於缺乏運動血液循環將會減慢，心肺功能減退，這些都為冠心病、腦卒中等心腦血管病的發生創造了條件。
不僅如此，久坐少動還會導致肌肉痠痛、僵硬，使頸、腰椎過早發生退行性改變，造成頸椎病、腰椎間盤脱出等老年病過早發生。
鍛鍊要循序漸進持之以恆
中老年人慢病患者多注意
要達到預期的鍛鍊效果，一定要把握安全、運動適量、循序漸進和持之以恆的原則。鍛鍊者應根據個人條件，逐漸增加行走的強度，不要急於求成，並長期堅持，這樣才能見到效果。
此外，運動場地應選擇空氣良好、視野開闊、安全的場所，如操場和公園等，儘量避免在車流量大的馬路及人行道上快步走;鞋要舒適合腳，柔軟有彈性，以免長時間快步走時造成腳部等肢體傷害;
每次快步走前應先慢走熱身，不要一上來就快步如飛;快步走後也要用中等步速(每分鐘90至100步)調整呼吸，做整理運動。
對於中老年人，在準備快步走前，最好到正規醫院進行常規體檢和簡單的運動心肺功能測試，以掌握自身狀況，確定合理的運動計劃;有心腦血管病等慢病者，鍛鍊的強度應嚴遵醫囑，鍛鍊時最好有人陪護，以避免鍛鍊過程中發生意外。
每天快步走30分鐘可明顯降低患心腦血管病糖尿病血脂異常等慢病的危險。
經常參加體育鍛煉者少
一週快步走超過3小時
患心腦病危險降低40%
我們要如何運動呢？在諸多運動項目中，王擷秀向讀者推薦了一種既省錢又有效、簡單的項目--快步走。快步走除了可以強筋健骨、提高機體運動功效、預防骨質疏鬆、健腦益智、提高工作效率、增進胃腸蠕動改善食慾、防治便祕、加速能量消耗、減肥瘦身、保持體形外，還能增強心肺功能、調節改善血脂、增進胰島素功能，對心腦血管病和糖尿病具有很好的防治作用。
有研究顯示，每天快步走30分鐘，可增加熱量消耗30%;每天快步走1公里，每月能減少約0.3公斤脂肪;一週快步走3小時以上，可降低35%至40%患心臟病的風險，同時減少40%患腦卒中的危險，中老年女性每天快走45分鐘到1小時，患腦卒中的概率可以進一步降低40%。
快步走每分鐘至少120步
行走時把握好姿勢和強度
怎樣才算快步走呢？快步走和散步、慢步走有明顯區別。時速在3公里以內稱散步，3.6公里叫慢行，4.5公里稱自然步行，5.5公里才為快步走(又稱競技步行)。
據此，快步行走10分鐘應該為一公里左右路程(老年人、體弱者可略慢)，即大概每分鐘應走120至140步。這樣，心率才能達到最大心率(170減去年齡)的70%。
滿足中小運動強度要求，才可對心肺起到良好刺激，達到應有的健身效果。與慢跑相比，快步走有效避免了跑步對身體膝關節和踝關節的衝擊，降低了運動損傷的機率。
快步走時應注意以下幾點：挺胸抬頭，展開雙肩，讓肩與臀保持在同一條與地面垂直的直線上。若臀部靠後，會增加脊柱和腰部負擔，不能達到最佳運動效果;
自然擺臂，注意臂不要擺到肩以上;步伐要大，速度要快;應將腰部重心置於所踏出的腳上，走時要積極使用全身肌肉，這有助於減輕腰痛、肩痛，並可改善內臟機能。
行走的速度要根據自身的體能狀態，以每分鐘120至140步、心跳120次為宜，強度以行走時微汗、微喘、可交談但不能歌唱，走完後感覺輕鬆或輕微勞累為最佳;堅持每日30分鐘，可一次走完，也可根據個人時間分幾次累計完成。
中老年的中醫食療減肥法
中醫認為肥胖的病因多為痰濕所聚，氣虛所造成。有“肥人多痰”、“肥人多氣虛”之説，因此中醫飲食減肥多從健脾益氣，化痰除濕入手，根據不同的體質合理用膳。
1.健脾利濕
苡仁赤豆湯：苡仁30克，赤小豆30克，紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗淨，加水燉至七成熟，再加紅棗繼續燉至酥爛。
荷葉粥：鮮荷葉1張，粳米100克。將荷葉切絲，加水煎煮，去渣取液備用。另將米洗淨加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。
石葦茶：石葦6克，綠茶l克。石葦洗淨加水煮沸，用石葦連同沸水沖泡茶葉，加蓋，三分鐘後可飲。
蓮藕炒綠豆芽：綠豆芽150克，蓮藕100克，鮮荷葉200克。將荷葉煎汁，濃縮為50毫升備用，再將鮮藕切絲，與綠豆芽煽炒，至六成熟，加鹽、味精適量，並加入荷葉澱粉汁至湯汁明亮後出鍋即可。
涼拌馬齒莧：馬齒莧洗淨用開水焯後，去澀水，將菜放入盤中，加薑末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。
2.宣肺化痰
蘿蔔杏肺湯：蘿蔔160克，苦杏仁5克，豬肺l00克。三物同放鍋內燉至爛熟，調味服食。
葱頭爆羊肉：羊肉200克，葱頭100克。素油50克，加花椒，辣椒少許，炸焦後撈出，放入羊肉絲、薑絲、葱頭絲，急火爆炒，加鹽、味精、醋、黃酒適量，熟後出鍋。
菠蘿減肥食譜
吃水果可以減肥，比如菠蘿種含有有效的酸解脂肪，對減肥十分有益。下面小編為大家介紹幾款菠蘿減肥食譜。
菠蘿減肥作用
菠蘿味甘、微酸，性平，有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。研究證明，菠蘿具有良好的減肥效果。因為菠蘿含有菠蘿酵素，能分解蛋白質，有效的酸解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少了人體對脂肪的吸收。
菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便，對減肥大有好處。儘管菠蘿減肥效果好，但其酵素容易損傷口腔腔膜。吃菠蘿的時候要格外注意，最好先用鹽水泡過再吃，此外，一次不要吃太多。
菠蘿減肥食譜
英國菠蘿飯
材料：帶葉菠蘿一隻，白飯 1又1/2碗，碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐乾粒各1湯匙，榨菜茸、碎果仁各1茶匙，姜茸 1/4茶匙，油 1湯匙，鹽 3/4茶匙，胡椒粉少許。
做法
1 菠蘿洗淨，抹乾，用刀直切去1/5。將帶葉部分，用湯匙挖出菠蘿肉，去水分，成菠蘿盅備用。
2 燒熱油1湯匙，倒入飯炒幾下，加入材料和調味料，炒至熟置菠蘿盅內，放入烤箱攝氏170度烤10分鐘;或微波爐高火加熱2分鐘即成。
説明：最後放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。其實配料可以根據實際情況有所增減，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
泰式菠蘿炒飯
材料：葱末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯。
做法
以油爆香葱末，將雞蛋炒成蛋鬆。將菠蘿丁下鍋，並將米飯及調料加入翻炒至顏色均勻即可。
説明：菠蘿飯大概抄6分鐘即可。
最能吸脂的神奇食物
1. 凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
2. 竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
3. 醃漬類蔬菜
植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。
4. 綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
5. 木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
6. 菠蘿
菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
7. 陳皮
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有温和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。
8. 烏賊
烏賊脂肪含量很低，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，是減肥時的好食物。
9. 薏仁
性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。“蔬菜能生吃就儘量生吃，這樣可以最大程度保留菜裏的營養成分。”“涼拌菜越自然越好，能不焯的儘量不焯。”維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。
10. 黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
11. 西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
12. 柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
13. 芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
14. 大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
15. 茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。
冬季洋葱減肥食譜
減肥起初就要把握飲食的轉入量，只能從熱量的低攝取源於方可打開減肥的大門，這樣怎樣方可吃的少又可以燃燒更多的熱量呢？下方小編來奉告我們一個十分好的減肥食物--洋葱。它不止熱量低，主要是還可以幫您燃燒身軀的剩餘脂肪哦。
洋葱的4大消脂力報你知
谷胱甘肽：肝脂肪代換力
歸於含硫氨基酸的縮氨酸之一，有抗氧化功能，可提升肝功效，加快脂肪代換。
檞黃素：抗老又消脂
洋葱皮含有量多樣的多酚類，有非常高的抗氧化力，可聚集鋁等毒素排出體外，對加快肝臟脂肪代換同樣有不錯的功能。
硒：抗氧化力
抗氧化可以力較高的礦物質，關鍵是或者汞聚集後排出體外。
硫化物：肝臟排毒力
洋葱的味道成分，可使肝臟的解毒酵素充足發揮功能。
洋葱的5大燃脂優點
1、改進膚色膚質谷胱甘肽可以控制黑色素生成，對濕疹、肌膚炎、蕁麻疹或肝斑等有改進功能，斛皮黃酮可抗UV，擁有美白成效。
2、清血排毒每週攝取充足洋葱的人，纖溶活性最高，不吃或少吃的纖溶活性低，可視洋葱可以提升纖溶活性，取得清血功能。
3、阻止老化可防治或者老化相關的AGE物質生成，還有斛皮黃酮為強力的抗氧化物質可以控制自由基所引起的老化。
4、改進便祕洋葱的硫礦成分可以加快腸蠕動，還有多樣的可溶性食物纖維可以影響腸胃活動，低聚糖同樣可以抑制腸內壞菌繁殖，最佳改進便祕處境。
5、減少血糖洋葱擁有降血糖的功能，又不能引發血糖低，是可靠又最佳的壯健食品。
燕麥減肥食譜
燕麥片是一種粗糧，比起小麥更具有營養價值，常被稱為減肥食物。燕麥片是由燕麥軋製而成，外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉，保留了豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等，氨基酸含量也很高，非常適合減肥中的人吃。
燕麥一般要生長在1000米以上的高海拔地區，其高蛋白低熱量的特性受到很多人的喜愛。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。
燕麥片減肥吃法
一、牛奶燕麥
1、再小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片，煮開。
2、打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)
3、衝入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，即可飲用。
這是最常見也是最簡單的一種燕麥吃法，牛奶中有減肥者每天必須攝入的營養，與飽腹感強的燕麥片結合，不僅增加了口感還增加了飽腹感，是不錯的選擇。
二、皮蛋肉鬆燕麥粥
1、在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片，並加入準備好的肉鬆和皮蛋。
2、依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
3、可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入煮好的燕麥粥中，即降低粥的温度，又能夠使口感更滑爽。
粥對於減肥者是很好的一種飲食，粥不僅飽腹感強，還能補充大量的水分，有利於排便。將皮蛋和肉鬆加入燕麥粥裏，豐富了味道增加了口感，讓減肥餐不再枯燥。
給你迷人的精瘦型身材 3日菠菜減肥食譜瘦下來
菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造精瘦型身材。今天小編教你3日菠菜減肥食譜，讓你收穫不俗的減肥效果，而且不反彈哦！
3日菠菜減肥單餐
早餐：1杯温水，1份水煮菠菜，1個煮蛋，1塊燕麥麪包。
午餐：1杯熱水，1份涼拌菠菜，1碗米飯、1份去皮雞飯、1份炒青菜。
晚餐：1份菠菜粉絲湯。
水：每日8杯以上。
零食：無糖豆漿、蘋果、奇異果。
營養師：如果想持續看到減重效果，可以採取循環的減肥法，執行3天，隔一天再執行，不僅容易堅持，瘦後也不容易反彈。
菠菜配大蝦
1、洗淨菠菜，用開水把快灼一下，瀝乾水分裝盤疊成菠菜卷;
2、將鮮蝦水煮，放在菠菜卷頂部;
3、最後淋上適量的法芥南瓜汁即可。
冬菇菠菜減肥湯
材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。
靚湯速成時間：30分鐘。
先把冬菇浸軟，然後剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然後，在熱鍋放點油，爆香薑片，接着放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最後，放入鹽糖調味即成。
這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗淨，之後將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲，減肥效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。
菠菜大蒜批
將菠菜、大蒜、洋葱切成細粒，用橄欖油炒香，再慢慢加入植脂忌廉攪勻，放在預先準備好的批皮中，最後在表面鋪上一層芝士放入烤爐。
大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄欖油是最利於減肥的植物油。
菠菜減肥注意事項
一天最多攝取500克菠菜，否則會因攝鈣太高而抽筋。
鈣質有助肌肉運動，但如積聚太多，使肌肉伸展過份頻密，容易引致抽筋，故1日食用菠菜不要吃超過500克。
尿酸高、痛風症患者勿吃。
由於菠菜蛋白質高，而蛋白質中的嘌呤會使尿酸增多，有這些疾病的人勿試。
夏季減肥食譜 DIY瘦身果蔬奶昔
一、西紅柿奶昔
西紅柿含有豐富的維生素和纖維素，熱量和脂肪含量極低。這款西紅柿奶昔易於消化，還為西紅柿的減肥功效加了分哦。
材料：低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西紅柿2個，幹羅勒1/2茶匙，壓碎，鹽1/4茶匙。
做法
1、先將買回來的西紅柿洗乾淨，然後把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機，攪打2分鐘後倒出來。
二、櫻桃奶昔
櫻桃含有豐富的維生素和纖維素，是水果中的減肥佳品，除此之外，櫻桃還含有豐富的花青素，減肥養顏一舉兩得哦。
材料
櫻桃100克，酸牛奶180克，砂糖10克
做法
1、首先將買回來的櫻桃洗乾淨後並將核去掉，然後將果肉放到一個盤子裏。將盤子裏的果肉全部放入料理機中。
2、再將180克的酸牛奶加進去，將榨汁機的開關按動，把全部材料打勻打細就可以了。
三、香蕉奶昔
香蕉含有豐富的鉀元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉會有很好的飽腹作用，可以提供足夠的能量，不會捱餓哦。
材料：香蕉2個，鮮牛奶1袋(245ml)
做法
1、將香蕉剝去皮，切成小段，放入榨汁機裏，或裝入手搖式的搖搖杯，搖出的奶昔效果也不錯;將鮮牛奶倒入榨汁機或搖搖杯裏;
2、啟動榨汁機，用點壓的方式榨汁，不要連續榨汁時間過長;看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。
結語：老人的健康是子女們最關心的事情，老年人肥胖是影響父母健康的主要因素，很多的老年人都會因為肥胖會引起很多的疾病！所以大家在平時的生活中要多多瞭解這些老人減肥的常識，希望可以幫助廣大的老年朋友們成功瘦身哦！
