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女人腎虛吃什麼好?推薦4款補腎食療方

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腎虛也是女人容易出現的現象,腎虛對日常的工作和生活都會有影響,所以要及時調理和改善。藥療不如食補,生活中很多食物都具有滋陰補腎的功效,是女性進食的好選擇,那麼女性腎虛吃什麼好調養呢?

女人腎虛吃什麼好?推薦4款補腎食療方

1、山藥百合大棗粥

材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

做法:材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

功效:山藥具有補脾養胃補腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養胃、清熱潤燥、補腎養腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。

2、板栗燉雞翅

材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜等。

做法:板栗洗淨。用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝取慄肉,備用。雞翅焯水,瀝乾水分,用刀開花,利於入味。起油鍋,爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。出香味後,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入葱絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。

功效:板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。雞肉的性味甘温,主治功用十分廣泛,不但温中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等,效益都很顯着。秋季養生食用最佳。

3、鮮土茯苓煲乳鴿

材料:鮮土茯苓500克、紅棗5個、乳鴿2只、豬瘦肉100克、生薑4片。

做法:各物分別洗淨。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約1個半小時,下宰洗淨的乳鴿,續煲半小時,下鹽便可。

功效:鴿肉具有補腎益氣、祛風解毒、調經止痛的功效。茯苓具有補腎利水的作用。

4、紫米蓮子甜湯

材料:紫米大半杯(量杯)、蓮子50克、冰糖20克、水6碗。

做法:紫米洗淨,用清水浸泡2小時後瀝乾備用;蓮子洗淨備用;將紫米放入煲內,倒入6碗水煮沸,轉小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最後下冰糖煮至融化即可品嚐。

功效:蓮子能滋養補益、養心安神,紫米則有滋陰補腎、補血益氣的功效,特別適合女性養生食用。