蒜泥是一種風味獨特的調味原料，如果平時你在家中包一些餃子拌上點蒜泥絕對是最好的美味佳餚。蒜泥的氣味不是很大，聞起來沒有大葱那樣的刺鼻氣味，而且它原有的營養也不會流失掉。它的營養價值和食療價值也是比較高的，很多人都非常的喜歡吃蒜泥，當然其中也包含不少女性。
在經期往往許多的事情都是要注意的，有的食物吃多了會對身體非常不利，所以一定要小心一些，不可以亂吃東西。那麼經期能吃蒜泥嗎？下文將為您詳細介紹！
不可以食用的。大蒜功效：
具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鈎蟲、蟯蟲等病症。
大蒜作用：
1、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素
2、抗癌大蒜中的含硫化合物主要作用於腫瘤發生的“啟動階段”
3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用
4、經常食用生蒜也有降壓作用。
5、生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用
6、可使血液變稀抽煙喝酒會使血液變得粘稠，如果同時吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。
7、降低血壓高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜
8、降低膽固醇如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化
9、消除疲勞、恢復體力大蒜配豬肉是個不錯的吃法
10、使血液暢通大蒜加青魚食用，能夠使血液通暢，大蒜能促進魚中蛋白質的消化。
在經期的女性建議不要食用蒜泥了，因為蒜泥本身就有一些辣，所以不是很適合食用，可以在經期以後食用一些蒜泥。在經期的女性們可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，煲一些紅棗粥來喝，對身體都有很好的滋補效果的，可以放心食用。
