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嬰兒輔食添加順序 寶媽一定要了解的輔食常識

嬰幼兒 閲讀(6.51K)

寶寶的健康是媽媽們最關心的事情,不管是吃奶粉還是母乳的寶寶,到了一定的月齡都要添加輔食!你們知道嬰兒輔食添加順序是什麼嗎,嬰兒喂輔食需要注意些什麼呢,今天就給大家詳細介紹一下嬰兒輔食食譜及做法都有哪些吧!

嬰兒輔食添加順序 寶媽一定要了解的輔食常識

寶寶各類輔食添加的順序

如今的獨生寶貝很容易在餵養和照顧他們時包辦呵護過度,於是,大人端着飯碗氣喘吁吁追着喂的情形也就成了中國特色的一景,你一定不希望你的孩子也這樣在吃飯問題上讓你頭痛,那麼就在寶寶輔食添加的時候培養起寶寶愛吃飯的習慣吧。

寶寶四個月之後就開始添加輔食了,不同月份的寶寶都可以添加什麼輔食?輔食添加的順序是?大街小巷裏有什麼輔食食譜可以參考?一起來看看吧!各年齡段寶寶輔食食譜大全。

媽媽還要注意,輔食的添加需要循序漸進,根據寶寶的月齡,選擇他們可以接受的食材。一般來説,媽媽可以按照澱粉(穀物)→蔬菜→水果動物的順序為寶寶製作輔食,這樣無論從口味還是營養,寶寶更容易接受。

輔食的添加要根據寶寶的發育情況,在寶寶斷奶時期、長牙期,輔食也要跟着調整。

各類輔食添加順序介紹

從種類講:應按澱粉(穀物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素(如嬰兒含鐵營養素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然後就是水果汁/泥,最後開始添加動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等)。

建議動物性的食物添加順序為:蛋羹泥、魚泥(剔淨骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素,同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。

從數量講:應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嚐,或者説在餵奶之後試吃一點,在寶寶適應後逐漸增加。

從質地講:按如下順序添加——先液體(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等),再固體(如軟飯、爛麪條、小饅頭片等)。

從時間講:建議從4月齡開始添加流食(如奶粉、 米糊、菜泥等)。從6月齡開始添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥 等)。1-~12月齡時,大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。

寶寶輔食添加的順序及要求

輔助食品添加得過早或過晚,都會對寶寶的健康產生不良影響。過早添加不適宜寶寶消化的食品,會因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉,導致消化功能發生紊亂。

1.添加的食品應與寶寶月齡相適應

輔助食品添加得過早或過晚,都會對寶寶的健康產生不良影響。過早添加不適宜寶寶消化的食品,會因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉,導致消化功能發生紊亂。過晚添加輔助食品,會造成寶寶營養不良,有的寶寶甚至會因此而拒吃非乳類的流質食品。

2.添加的食品應從一種開始逐漸過渡到多種

要按照寶寶的營養需求和消化能力,逐漸增加食品的種類。一開始,可先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔助食品。嘗試了3-4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便也正常,那麼就可以再讓寶寶嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下子添加好幾種食品。

這樣給寶寶添加輔食還有一個好處,那就是,寶寶如果對哪一種食品過敏,在單獨嘗試幾天後就可觀察出來。

如果某種食品在吃後的幾天內沒發生不良反應,表明寶寶對這種食品不過敏;若懷疑他們對這種食品過敏時,不妨過一週再喂一次,要是接連出現2-3次過敏反應,那就可認定寶寶對這種食品過敏。

3.添加的食品應從稀逐漸變稠

一開始,只能給寶寶添加流質食品,逐漸變成半流質,最後發展到固體食品。因為,寶寶還未長牙齒,液體食品對寶寶更適合。如果馬上給寶寶添加半固體或固體的食品,肯定會使他們的胃腸道負擔太重,結果因難以消化吸收而發生腹瀉。

正確的做法是,按照寶寶消化道的發育能力及牙齒長出情況逐漸過渡,即從喝菜湯、果汁、米湯過度到米糊、菜泥、果泥、肉泥;繼而一點點變成小塊的菜、果及肉,或從米湯、爛粥、稀粥過渡到軟飯。這樣,寶寶才能消化吸收得好,不至於出現消化不良等反應。

輔助食品添加得過早或過晚,都會對寶寶的健康產生不良影響。過早添加不適宜寶寶消化的食品,會因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉,導致消化功能發生紊亂。過晚添加輔助食品,會造成寶寶營養不良,有的寶寶甚至會因此而拒吃非乳類的流質食品。

4.添加的食品質地應從細小逐漸變粗大

給寶寶做出的食品,顆粒要細小,口感要嫩滑,多做些“泥”狀食品給寶寶吃,如菜泥、胡蘿蔔泥、蘋果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等,以便利於培養寶寶的吞嚥功能,為以後逐步過渡到固體食物打下基礎。

同時,也可讓寶寶從小熟悉各種食品的天然味道,養成不偏食、不挑食的好習慣。而且,“泥”中含有的纖維素、半纖維素、木質素、果膠等能促進腸道蠕動,好消化,也有利於寶寶排便。

待寶寶就要長牙或正在長牙時,可把食品的顆粒逐漸做得粗大一點。這樣,可促進寶寶長牙齒,並能鍛鍊他們的咀嚼能力。可以從喂菜水開始,一點點試喂菜泥、細菜泥、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。

5.添加的食品應從少量逐漸增多

每添加一種新食品,注意剛開始的時候每天只能給寶寶喂上一次,而且量不要大,以後在慢慢增加。比如加蛋黃時先給寶寶吃四分之一個,3-4天后寶寶沒有什麼反應,而且在兩餐之間無飢餓感、排便正常、睡眠也安穩的情況下,可再增加到半個蛋黃,以後依此漸增至一個整蛋黃。

6.一遇寶寶不適應馬上停止添加

寶寶吃了新添加的食品後,媽媽要密切觀察他的消化情況。如果出現腹瀉,或大便裏有較多的黏液等狀況,要趕快暫停下來,待恢復正常後再從少量重新開始添加。

需要媽媽瞭解的是,寶寶在最初吃輔助食品時,可能大便會出現一些改變,如便色變深、呈暗褐色或可見到尚未消化的殘菜,這不見得就是消化不良,只要大便不稀、沒有黏液,就不會有什麼大問題。需要調整的是,添加食品的速度不要太快,以便讓寶寶消化道有一個適應的過程。

如果遇到寶寶生病或天氣太熱,可以推遲添加輔助食品的時間。因為,寶寶在這些時候大多情緒不佳,身體狀態不穩定,不容易接受輔助食品。最好在他們的健康和消化功能正常時添加。如果寶寶病情較重時,即使原來已添加的食品也應適當減少,待病癒後再恢復正常。

7.吃流質或泥狀食品的時間不宜過

最開始添加輔助食品時,寶寶還沒有長出牙齒,因此,流質或泥狀食品更適合他們的胃腸道消化吸收,但是,吃這種食品時間不能過久,如果過久,就會使他們錯過咀嚼能力發育的關鍵期,有可能導致1歲以後發生咀嚼功能障礙,如咀嚼顆粒性或固體食品時有困難等。

咀嚼敏感期一般在6個月左右,因此,從這時起就應提供機會讓寶寶學習咀嚼,7個月後,更應有意識地訓練寶寶的咀嚼功能。因此,不能讓寶寶長久地吃流質或泥狀食品。

8.不可很快讓輔助食品替代乳類

有的媽媽為了讓寶寶吃上更多、更豐富的食品,在寶寶6個月以內便開始減少母乳或其他乳類的攝入量,這種做法很不可取。因為,寶寶在這個月齡,主要食品還應該以母乳或牛奶為主,輔助食品只能作為一種補充食品。不然,寶寶就會經常消化不良,反而會影響他的正常生長髮育。

結語:不管是什麼樣的輔食都要遵循由稀到厚,由細到粗的原理,寶寶們吃輔食媽媽們要用心學習哦!希望上述介紹的這些嬰兒輔食添加常識和方法,大家要牢牢記住哦,平時多瞭解這些寶寶護理常識還是很好的哦!