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寶寶補鈣食譜 兒童多吃海帶增強免疫又補鈣

嬰幼兒 閲讀(1.97W)

寶寶的健康成長是每個父母都非常關心的事情,但是在寶寶成長的過程中會遇到很多的問題,缺鈣就是其中最為常見的一種!你們知道寶寶補鈣有什麼好的方法嗎,其實生活中有很多寶寶補鈣食譜,需要媽媽們多多瞭解的哦!下面就和小編一起來看看寶寶吃什麼補鈣吧!

寶寶補鈣食譜 兒童多吃海帶增強免疫又補鈣

兒童多吃海帶 提高免疫力還能補鈣

相信很多的人都知道多吃海帶可以預防大脖子病,這是因為海帶中含有豐富的碘,碘也是預防甲狀腺腫大的元素!其實對於寶寶來説,多吃海帶不僅可以預防大脖子病,還能夠提高免疫力,達到預防感冒的效果,還可以幫助兒童補鈣哦!

那麼,海帶怎麼做好吃呢?下面,小編就為各位媽媽推薦幾款寶寶最愛的海帶食譜,供參考:

三鮮冬瓜湯

冬瓜含維生素C較多,能夠提高免疫力。

準備食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大葱5克,姜5克,豬油(煉製)15克。

步驟1:準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。

步驟2:瑤柱用温水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。

步驟3:加少許水、料酒、葱結、薑片,用中火煮至酥爛。

步驟4:往鍋內放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘

步驟5:再放入瑤柱及原湯,燒沸後用味精、食鹽調味即可。

海帶排骨綠豆粥

綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體重要臟器增加營養所必需。

準備食材:大米適量、豬大排適量、綠豆適量、海帶適量、食鹽2克、醬油適量、姜適量、胡椒粉適量。

步驟1:排骨斬件,加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油醃十五分鐘。

步驟2:海帶用流動的水沖洗乾淨後,切成小片。

步驟3:綠豆、大米洗淨後,一同放入鍋內,煮至綠豆和大米都開花成粥。

步驟4:倒入排骨,煮十分鐘,再倒入海帶,再小火煮十分鐘。

步驟5:適當加些鹽來調味即可。

冬瓜海帶排骨湯

冬瓜含維生素C較多,能夠提高人體免疫力。

準備食材:豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

步驟1:將海帶提前1-2小時泡軟身,洗淨後切成粗條或方塊

步驟2:冬瓜去皮洗淨切小塊。

步驟3:將排骨入冷水鍋中去掉血腥味,水沸後關火,撈出排骨。將鍋洗淨,加入半鍋温水和排骨,加入薑片和葱段,大火燒開轉小火煨制。

步驟4:湯煨制半小時左右放入海帶。

步驟5:再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

步驟6:大約20分鐘至冬瓜熟制後即可關火。

三款輔食助寶寶補鈣

關心寶寶的成長是每個媽媽都必須做的事情,寶寶的成長速度非常的快,這樣就更加容易出現缺鈣的情況!那麼寶寶缺鈣會直接影響成長哦,所以該怎麼給寶寶補鈣呢,一起和小編來看看生活中有哪些適合寶寶補鈣的美食吧!

草菇豆腐

材料:草菇, 北豆腐, 鮮豌豆, 水澱粉, 醬油, 油, 鹽

做法: 將草菇洗淨,對半切開;豌豆洗淨,煮熟;豆腐切片,備用。 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加熱餘下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬 油和鹽調味,用水澱粉勾芡,燒開即成。

雨菜米糊

材料:米粉(或乳兒糕),魚肉,青菜,食鹽。

做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

骨頭湯菜肉粥

材料:胡羅卜,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,葱,姜,蒜,鹽,醬油。

做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與葱,姜,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。青菜切碎,下鍋煮熟。加入適量鹽,即成。

兒童補鈣注意事項

許多的父母一説起補鈣就會想到鈣劑,其實除了鈣劑生活中也有很多的補鈣美食,但是給寶寶補鈣也是有許多的技巧的哦!相信很多的父母都非常的想了解,寶寶補鈣的時候需要注意些什麼呢,一起和小編來學習一下寶寶補鈣的時候需要注意的事項吧!

1、補鈣的劑量

一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克。按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的23,所以每天必須額外補鈣,以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量為每天,400國際單位,不可過量,否則會引起中毒。

2、補鈣的時間

由於奶製品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收,因此,補鈣最好安排兩次餵奶之間。有些食物雖營養較豐富,如豆漿等,但含鈣量較低,精米、白麪含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時,都要注意另外補充鈣質。

3、每餐不吃過多的肉、蛋

因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合後,會影響鈣的吸收。

4、鈣劑不與油脂類食物同食

由於沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收。

結語:寶寶的健康成長是每個家長的心願,每個孩子都是家庭的希望和父母的未來!相信每個家長都非常的希望自己的寶寶能夠健康的成長,所以平時就要多多瞭解這些兒童保健常識哦!相信小編今天介紹的這些補鈣常識可以幫助每個寶寶都健康的成長哦!

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