水果離不開我們的生活，我們每天都會吃水果，卻不知道水果的作用到底有多麼強大，尤其是一部分水果的糖分很小，所以很多人都用水果來減肥，代替主食，當然這種減肥法等於節食，是我們不推崇的。但是每天都吃水果可以補充我們體內所需的維生素，當然水果還有一個比較好的作用就是去火，那麼什麼水果吃了可以去火呢？
1、火龍果
火龍果營養價值豐富，其功能也非常獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性食物，具有明目降火，養顏美顏、預防便祕、預防貧血等多種功效。吃火龍果還能保護視力、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、有效預防貧血和抗神經炎、降低膽固醇、口角炎、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火水果。
降火食譜推薦：火龍果胡羅卜汁。將胡蘿蔔切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。加入適量水，攪打四十秒左右後，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。不僅營養價值豐富，口味純正，而且還有助於人體消化吸收。
2、獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質，但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可製作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解熱、止渴的食品。
3、香蕉
很多人都認為降火以吃香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、潤腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時候，一定要注意自己是否是脾胃素虛者。
4、梨
梨子中含水量可高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾的作用。
5、蘋果
蘋果味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悦心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉着，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便祕。
我們平時只知道水果可以補充維生素，卻不知道水果還可以去火，想必很多人都沒有聽説過，所以多學一點各種食物的知識還是很有必要的，這樣我們就可以根據自己的需要來選擇不同的水果來解決我們所遇到的問題，其實女性多吃一些水果對我們的皮膚還有很大的好處，美女們吃起來！
