皮膚過敏患者在生活中一般是不要食用牛奶等蛋白質較高的食物的，但是對於煉奶中的但煉乳，皮膚過敏患者是可以嘗試食用的，因為它的蛋白質含量是比較低的，如果你們還會對它過敏，那你們在生活中最好是不要喝牛奶等高蛋白質食物了，希望皮膚過敏患者可以多去了解一些連乳這種東西。
煉乳這種東西在我們的生活中是經常食用的，我們應該要對於它的營養價值有一定的瞭解才好，所以我們建議皮膚過敏患者可以多去了解一些關於煉乳的資料，對於你們食用煉乳是有幫助的。
淡煉乳適合嬰兒和對鮮奶過敏者食用 ;甜煉乳不宜供嬰兒、兒童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。
煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的一種，是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳製品，再加入40%的蔗糖裝罐製成的。
因為含糖量過高，不適宜作嬰兒餵養食品。由於糖分過高即使以1：5(乳比水)用水調和後糖分仍高，而蛋白質含量相對過低，如作為嬰兒的餵養食品，容易導致嬰兒的營養不良、貧血、維生素缺乏等營養缺乏病。煉乳在存放過程中容易發生黴變，開封后須儘快食用完。煉乳的用途，主要用於家庭或餐廳飯店飲料的調兑，如甜食類的製作以及咖啡、紅茶等飲料衝兑。
關於文章介紹的皮膚過敏患者在生活中是儘量不要喝煉乳的，希望皮膚過敏患者在生活中可以遵守。如果你們真的很想食用煉乳這種東西，你們可以嘗試一下淡煉乳，如果你們對於這種東西不會產生過敏的症狀，你們就可以在生活中食用它。
