當前位置:百科全書館>飲食>疾病調理>

脾胃不好吃什麼 三食方健脾胃

疾病調理 閲讀(2.84W)

脾胃虛有很多方面,無論是胃氣虛、脾陽虛都會對健康造成嚴重的危害,脾胃虛弱並不是只有成年人會有,小孩也會存在這樣的情況,今天我們來看看胃虛弱吃什麼?如何從臉色看你的身體狀況,

脾胃不好吃什麼 三食方健脾胃

脾胃不好吃什麼

胡椒豬肚湯

原料:胡椒12克,豬肚1個(約600克),蜜棗5枚。

做法:豬肚用生粉、鹽擦洗內外,洗淨。將胡椒放入豬肚內,用線縫合,與蜜棗一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味後,飲湯吃豬肚、蜜棗。

功效:温中健脾、散寒止痛。用於胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者,症見胃脘冷痛、喜温喜按、腹脹欲嘔、四肢不温、形寒怕冷者。

茴香狗肉湯

原料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生薑2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。

做法:將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗淨,切小塊,放鼎內熱油炒去羶味。將全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。每天1料,分2次食完,連服5天為1療程。

功效:温中、助陽、暖胃。用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用於胃虛胃寒、平素四肢不温者。糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開水沖服。可治脾胃虛寒,久瀉,飲食減少。

薑汁牛乳飲

鮮生薑30克,鮮牛乳250毫升。將鮮生薑洗淨、去皮,切成細絲,放入容器加水搗爛取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温補脾胃的功效。

脾胃虛弱吃什麼

脾胃虛弱的人宜食食物如下:

性温味甘辛,具有健脾補氣、温暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。

一、面色蒼白型:氣血不足

食療:蜜汁花生棗

做法:將紅棗100g,花生米100g,温水浸泡後放入鍋中與適量水一同用小火煮到熟軟,再放入蜂蜜20g,直到汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮半個小時,蜂蜜還可以放在花生米、紅棗熟後。

功效:紅棗能補氣,花生衣可補血,花生米滋潤,蜂蜜保濕的作用,幾種綜合功效能讓面色紅潤。

二、面容粗糙型:陰血不足,燥火型體質

食療:筍燒海蔘

做法:將海蔘200g水發切長條,與鮮筍或水發筍100g切成片一同入鍋,加瘦肉一起煮熟,用鹽、味精、酒,勾芡後進行食用。

功效:海蔘滋陰養血,竹筍清內熱。綜合功效使皮膚細膩光潤。

三、面容黑暗型:腎氣不足,陰液虧損

食療:栗子燉白菜

做法:生栗子200g,將其去殼切兩半,用適量的鴨湯喂至熟透,放入準備好的白菜條200g,鹽、味精少許,等白菜熟後進行勾芡。

功效:鴨具有滋陰補虛之效,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合起來能便面色白哲又明亮。

四、面色虛胖型:陽虛,腎陽不足

食療:海米炒油菜

做法:將油菜200g,洗淨切長段,用油清炒。再用温水發透的海米,加適量雞湯進行炒熟,加鹽、味精調味即可。

功效:油菜有利尿除濕,海米有補腎陽,雞湯補虛益氣的作用。綜合功效使有去浮消腫的作用。

五、面容多皺型:脾胃兩虛

食療:什錦山藥泥

做法:鮮山藥或是馬鈴薯500g進行煮熟,去皮,壓泥,做成團餅狀,放上核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,放入鍋中蒸上10分鐘,出鍋後澆上蜂蜜。

功效:山藥具有補脾益腎的作用,核桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣又養血。幾種功效能讓皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。

養好臉色重在補氣血:

氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。

宜多吃具有補血、補氣作用的食物。

宜多食性平、味甘的温熱食物。

宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。

適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。

結語:今天小編教大家“看臉色行事”大家對自己的健康情況是否有了個大概的瞭解呢?如何調整自己的身體是否心裏都有數,想擁有一個好的脾胃平時定要少吃醃製、生冷食物,多出去運動。