腎對於每一個人都至關重要，因為它掌管着我們生理功能的運行，腎氣不足是引起臟腑功能失調、產生疾病的重要原因之一。因此，養生男女都會把補腎氣作為強身健體的重要措施。其實，腎氣不足可以通過食療來補。
一： 鹽水蝦
1： 材料做法：蝦300g、葱10g、姜、鹽、花椒、味精、黃酒適量。將蝦剪去須爪，洗淨，瀝乾;在鍋中放入500毫升的水，燒開，然後加入葱、姜、鹽、花椒，燒到有香氣的時候，再將蝦放入;放入蝦後，加入黃酒，煮到沫起，祛除浮沫，然後將湯連蝦一起倒入陶鍋，待涼即可食用。
二： 豬肝粥
1： 材料做法：豬肝150克，大米100克。先將豬肝洗淨切碎，與大米一同入鍋，加水1000克及葱、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。
三： 豬腰粥
1： 材料做法：豬腰、粳米50g、葱白、生薑、鹽、五香粉適量。將豬腰去膜，洗淨，切細;將粳米洗淨。將豬腰、粳米、葱白、生薑放鍋裏烹飪成粥，加入五香粉、鹽調味即可。
四： 蓮子桂圓湯
1： 材料做法：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。
五： 紅棗枸杞白鴿湯
1： 材料做法：600克白鴿肉、十全大補湯藥包1包、紅棗8克、香菇適量(洗淨泡發)、薑片適量、枸杞適量。白鴿洗乾淨汆燙，然後和水、薑片、香菇，加藥包燉兩個小時。加入紅棗/黑棗再燉半個小時。最後加入枸杞，加鹽調味即可。
六： 狗肉湯
1： 材料做法：狗肉200克，菟絲子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。取精華狗肉洗淨斬件汆水，菟絲子洗淨，薑切片待用。取淨鍋上火，放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮，大火燒開轉小火燉45分鐘，待肉軟爛時調味即可。
七： 以上介紹的幾種食療方是適合各個年齡段的朋友用來補腎吃的，除了上面這幾種食療方以外，平常生活中我們還可以多吃荔枝、枸杞等食物，它們也有很好的補腎功效哦。
