高血壓作為常見的疾病，可以使用藥物來幫助緩解和治療，但是這樣始終是不可靠的。要想降低自己的血壓，還得需要自己改善自己的生活習慣和飲食習慣。利用飲食來幫助降血壓是非常好的方法。
茄子西芹瘦肉湯
簡介：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P
750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。
食材：茄子 1個，西芹 150克，無核紅棗 6個，肉 150克，姜 2片
步驟：1.茄子洗乾淨，切厚片.西芹洗乾淨後再切段，紅棗洗淨;
2.瘦肉洗乾淨，切片。
3.把適量水放入沙鍋煲內煮開，放入所有材料煮開後，改中火燉1小時，放鹽調味即成。
功效：茄子性涼，脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。此外，茄子秋後其味偏苦，便溏者不宜多食;手術前也儘量不吃茄子，否則麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。
冬瓜皮龍鬚茶
功效：冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。能治腫脹、消熱毒、利小便。它富含糖類、蛋白質、維生素C。玉米鬚又叫龍鬚，性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能。這倆寶，平常我們是不是都扔掉了？煮一杯茶，可有效防止浮腫哦！
食材：主料冬瓜皮150g，玉米鬚30g，輔料姜適量
步驟：1.冬瓜洗淨，削下外皮。
2.玉米鬚從玉米棒上剝下，洗淨。
3.將冬瓜皮、玉米鬚放在鍋中，加水。
4.加適量薑片。
5.大火煮開，轉達小火煎制，至湯色變黃關火，倒出瀝汁飲用。
