便祕完全就可以運用食療進行治癒的，飲食的功效有很多，不同的食物對於我們的身體也會產生不同的影響，便祕是由於飲食不當造成的，同樣可以用飲食的方法治癒我們出現的便祕情況，可能大家對於吃什麼制便祕及方法還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下吃什麼制便祕及方法吧。
穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麪、薏米麪、高粱米、黑米。
麥片：8-9%;燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類，一般來説，加工得越精細，纖維素含量越少。
便祕吃香蕉，你要注意生香蕉會導致便祕的，多吃含纖維素多的食物就可以了
纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，因此成為營養學家推薦的六大營養素之一，是適合IBS患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下：
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹)：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
以上內容為我們介紹了吃什麼制便祕及方法，便祕患者可以運用以上的方法很好的金子那個治療，可以讓我們在一邊享受美味的同時一邊就可以治癒我們出現的便祕問題，食療治便祕對我們來説無疑是一種最健康同時又是一種最廉價的治療方法，以上的方法非常不錯，大家都可以嘗試一下。
