生活中華青雞是很多人都喜歡的一種食物，營養價值非常的豐富，但是很多人在吃華青雞的時候特別擔心會上火，下面一起了解下吃華青雞會上火嗎？
華青雞的營養價值
1.滋補調理 雞肉性温，是滋補佳品，燉食對身體虛榮的人羣有很好的滋補營養效果。2.提高免疫力 雞肉中含有大量蛋白質，低脂肪，適宜減肥人羣食用，常吃能提高免疫力。3.消渴祛腫雞肉中蛋白質含量很高，硫氨酸含量也很高，常食有消渴的功效，同時鉀元素含量很高可以有利尿消腫的功效。
吃華青雞上火嗎一般人羣均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。1. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；2. 雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用；3. 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯
飲食導致上火是最常見的一種現象，所以平時一定要多掌握好食物的功效，上面就是對吃華青雞會上火嗎的介紹，希望容易上火的人能調整好飲食。
