堅果對身體有什麼好處嗎？

説到堅果，親們肯定很常見了。就單單説我們平常食用的花生油吧，然後再早嘴巴很饞的時候會啃的瓜子，這些都是跟堅果有緊密相關的。常見的堅果有補腦的核桃，可以用來制油的花生，杏仁等。堅果作為我們生活飲食當中的一部分，是我們過年過節都不會忘記買的食品之一，那麼知道了堅果，你們知道堅果對身體有什麼好處嗎？

説到堅果的好處，那肯定跟堅果富含油脂這一特點分不開。堅果的油脂含量可謂十分驚人。比如夏威夷果，其油脂含量可以達到70%以上。所以我們常見堅果榨的食用油，如花生油，葵花籽油等等。堅果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效的降低我們的膽固醇，維持我們血壓和血脂的平衡。

堅果的好處有哪些？説完了堅果裏面所含最多的油脂，那我們也從堅果所含的維生素和無機鹽來講解下堅果的好處吧。堅果裏面一般富含維生素A，維生素B和維生素E。維生素B能有效的調節我們體內油脂的轉化與分泌，能改善皮膚的油膩，頭屑多等症狀。而維生素E具有抗氧化性，能讓我們的細胞長時間保持健康與活力，從而起到抗衰老，延年益壽的功效。

堅果的好處還包括裏面含有的無機鹽，也就是我們常説的礦物質。豐富的鈣磷含量，有助於我們骨骼的強健，各種礦物質的均衡含有也使我們的免疫力得到提升。

堅果的好處除了上述以外，還跟堅果裏面含有的多種氨基酸有關。堅果的好處大家可能也聽説過，就是能補腦，養腦。因為堅果裏面含有多種我們人體所需的氨基酸，其中有些氨基酸是我們人體自身無法合成的，但是又跟我們的腦補發育和維護息息相關，所以常吃堅果類食物，對我們的大腦也能起到很好的保養效果。

通過小編上面詳細的説明，是不是突然發現堅果的好處雖然很多，但是堅果也不能多吃，凡是好的東西不一定要吃的越多就越好，要適量而止，因為堅果裏面含有大量油脂的緣故，堅果的熱量非常高，吃多了容易導致我們肥胖，心腦血管疾病，所以每天適量的食用100-200g左右就行了。而且堅果容易吸收我們的唾液，會導致我們口感舌燥上火，所以吃堅果的時候最好多喝水。希望小編的文章能幫助到親們。