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吃花生對人的身體有哪些好處?

食物營養 閲讀(2.62W)

相信花生大家都不陌生吧,小編最喜歡吃花生了,一旦閒下來,就開始剝花生吃,肯定有人和小編一樣對花生着迷吧。水煮花生、炸花生米、花生煲湯……都是花生很流行的吃法,花生營養豐富、物美價廉,是中國人喜愛的堅果。並且,花生素有“長生果”的美稱,那麼大家知道吃花生有哪些好處嗎?

吃花生對人的身體有哪些好處?

1、控制食慾

花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。

2、有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。

3、穩定血糖

研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生,你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康

吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。

5、減少結腸癌風險

每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

即使花生有眾多好處,即使很多人像小編一樣酷愛花生,大家也不能多吃哦,吃東西都是要有度的嘛,只要控制好範圍,都是沒事的,一旦吃多了,不光對我們的身體無益,反而還會對我們的身體造成傷害。所以,花生是個寶,吃起來也要把握度。