我們在日常生活中要攝入正常的營養，這樣才能保證我們不會缺少營養，因此現榨花生油對我們來説就是一個很好的物質，我們可以食用這種油類促進身體的發育，那麼下面就請專家來介紹一下現榨花生油對身體都有哪些好處吧。
1.花生油是從含油植物花生中提取的，多為不飽和脂肪，但進入人體後仍有一部分可轉化為人體脂肪，所以要適量食用
2.花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體 消化吸收。
3.花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
脂類是人體必不可少的營養素之一，是機體重要的構成成分(如細胞膜的構成)，為人體提供能量，維持正常體温，對內臟有保護作用，節約蛋白質的作用。食物中的脂類可以增加飽腹感，改善食物的感官性狀，提供脂溶性維生素等。 其次，較好的食用油應該是飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸的比例達到1：1：1.這樣最利於將康。還要強調的是我們的日常用油應該都是植物油而切勿使用動物油(因為植物油不含膽固醇)。當然最好的是橄欖油(地中海飲食結構之所以心腦血管疾病低發與他們使用橄欖油和乾紅葡萄酒密不可分)。 總之，食用油是每日必須攝入的，至於他的優缺點在於你選擇的油，沒有絕對的好壞之分，只有哪一種是最有利於你自身的健康。比如説短鏈脂肪酸可預防結腸癌，血膽固醇高的人羣若限制飽和脂肪酸的攝入比單一控制膽固醇攝入要有效的多，但對於心腦疾病患者來説，又不能完全限制飽和脂肪酸的攝入，因為一定飽和脂肪酸有助於HDL的形成，(HDL對心血管有保護作用)。除此之外，還有量的把握，過多的攝入可是會導致脂肪無限制的積聚的。成人脂肪攝入量應控制在總能量攝入的20~30%
以上就是專家給出的這個問題的看法，現榨花生油對我們人體有很多的好處，因此我們可以經常食用，現榨花生油也能避免出現脂肪過多的情況，因為裏面含有不飽和脂肪酸，保證人體正常攝入營養的均衡，因此如果還有疑問可以多諮詢專家來解答。
