酸奶對人的好處有哪些

酸奶是很多人都喜歡喝的一種乳製品，大家都曉得酸奶是能夠增加自己消化能力，對很多消化不好，積食的人羣，特別是小孩子，都是很有好處的，對改善便祕也是有效果的。這些是大家熟知的酸奶的好處，那麼還有其他的哪些好處呢？下面給大家講解一下酸奶對人的好處有哪些？

酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)，經發醇後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類 的營養保健品。

營養元素：酸奶中含有豐富的維生素，不僅如此，酸奶中還含有鉀，磷，核黃素，碘，鋅等營養物質。這對人體健康以及加強人體的免疫系統是非常重要的。

減肥：酸奶還能起到減肥的作用，酸奶中含有的鈣通過觸發脂肪細胞可以產生較少的皮質醇，它可以減少因腹部鬆弛所積累得脂肪，從而達到減肥效果。換句話説，酸奶中的鈣的攝入量有助於身體燃燒體內脂肪，而非儲存它。

有益菌：雙奶中含有非常多的有益菌，這些微生物對人體的消化道特別有益，還可以幫助增強免疫系統，對身體健康是非常有益的。

鈣：鈣是人體強健骨骼和牙齒不可或缺的營養元素，但是很多人達不到人體每日對鈣的攝入量每所以人們通常會選擇服用鈣片。其實酸奶中也含有豐富的鈣，每日喝一杯酸奶不亞於吃半顆鈣片哦。

預防骨質疏鬆：酸奶中含有的鈣和維生素D對預防骨質疏鬆是非常有益的。酸奶中的鈣有助於強化骨骼，而維生素D能幫助人體鈣的吸收。

如果是自己的家裏有條件的話，不妨天天都喝，如果是沒有條件的人，可以自己嘗試自己製作酸奶，買酸奶機和酸奶粉加牛奶就可以做成了，非常方便實惠。也可以用老酸奶和鮮牛奶加在一起，放在電飯鍋裏面，保温一夜第二天就可以吃了。