狗肉的口感非常棒，更重要的是含有的蛋白質含量非常高，並且質量也非常好。很多人喜歡食用狗肉，因為狗肉可以贈強人的體質，提高消化能力，促進血液的循環，對老年人的身體更是有很大的幫助。老中醫認為，狗肉可以補腎，治陽痿和早泄。今天，我們來深入瞭解一下吃狗肉的好處。
狗肉含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有維生素A、維生素B2、維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。狗肉所含蛋白質量高質優，對增強機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。
食用狗肉可增強體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調整高血壓有一定的益處。狗肉還可輔助治療老年人的虛弱症.狗肉味鹹、酸，性温，有温腎壯陽、助力氣、補血脈的功效，可以增強機體的抗病能力。補腎壯陽，強筋壯骨。最好適用於秋冬季進補。
狗肉還有補脾暖胃、温腎壯陽、填精等功效。李時珍《本草綱目·狗》記載：狗味鹹、酸、性温、無毒，可以安五臟、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能，填補精髓。唐《食療本草》就説，"狗肉補五勞七傷，益陽事，補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓。"
以上就是吃狗肉的好處。狗肉含有熱量、碳水化合物、膳食纖維和脂肪等等營養物質。但在選擇狗肉的時候要注意新鮮的狗肉顏色鮮紅髮亮而且水分很足，而且被毒死的狗，狗肉血液是無法凝固的，所以在選擇的時候要特別注意。
