山楂是一種能夠幫助開胃的食品，還有着活血散瘀、化滯消積、等等的作用。一般可以用於治療消化不良，方法也很簡單，一般使用開水沖服就行了。還有的可以治療生產之後的腹痛，這一種治療方法也不難，除了山楂之外還可以加一些杏附，一般煎服就行了，做法用法都很簡單，碎玉治療也很有幫助，山楂的藥用價值是非常不錯的。
山楂乾的藥物作用：
1、防癌、抗癌
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓
臨牀研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
還有的作用比如説可以治療閉經，這一種治療效果對很多女性來説非常的有用，一般是需要山楂、紅花、紅糖、雞內金等等，做法還是需要煎服，這一種的效果也是不錯的，有閉經的女性朋友們可以試一試。山楂的藥用價值很多。
