相信大家對於馬齒莧肯定不會陌生吧，馬齒莧是一種常見的野菜，馬齒莧不但可以食用而且還有很好的藥用功效，經常吃馬齒莧可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以馬齒莧深受人們的喜愛。馬齒莧有很好的清熱解毒和祛濕的作用，常吃馬齒莧還可以起到解毒的作用，馬齒莧有很多種吃法，最簡單的一種吃法就是用馬齒莧來泡茶。
馬齒莧泡茶有什麼好處？能長時間喝馬齒莧水嗎？我們家鄉有個習俗，在進入伏天的時候採摘馬齒莧曬乾，泡水能夠起到清熱解毒、祛濕止帶功效。
馬齒莧性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於濕熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效，適用於小兒鈎蟲病。
馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鼈甲同食。
馬齒莧是一種常見的野菜，在中藥房可以買到幹品，馬齒莧可清熱解毒，還能緩解腹瀉，夏天如果肚子有點脹氣或輕微腹瀉，不妨吃些馬齒莧。前幾天我肚子着涼，吃了一頓涼拌馬齒莧後腹瀉和腹脹都沒了，只剩下一點腸鳴。
新鮮的馬齒莧最好涼拌吃，即將馬齒莧洗淨放在開水中焯一下，出鍋切碎，將生大蒜搗成蒜泥，然後把馬齒莧與蒜泥放在同一容器內，根據個人口味加入少許鹽和味精，拌勻後入盤再滴入幾滴香油即可食用。
馬齒莧具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、潤腸消滯、明目等藥效。
有三種人要避免吃馬齒莧：
一、腹部受寒引起腹瀉的人;
二、孕婦.馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用;
三、如果你在吃中藥，藥方裏有鼈甲，要注意馬齒莧與鼈甲相剋，不要同服.
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是馬齒莧，我們知道馬齒莧是一種藥食同源的野菜，經常吃馬齒莧可以起到很好的養生保健功效，馬齒莧有很多種吃法，我們不但可以用馬齒莧來煮湯而且也可以用馬齒莧來涼拌，上文為我們詳細介紹了馬齒莧泡茶的功效。
