馬齒莧多生長在野外，當然也有人專家培育，馬齒莧中含有豐富的營養，可以入藥，也有美容的功能，同時也能從馬齒莧中提取營養成份，因此馬齒莧提取物功效是很好的，患者瞭解功效後可以自己到野外挖野菜，多吃對身體有幫助。現在我們就要先了解馬齒莧提取物功效，從而正確的認識，對自己食用也有幫助。
每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素2.23毫克，維生素BI0.03毫克，維生素E0.11毫克，維生素P0.7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有較強的抑制作用，特別是對痢疾桿菌的作用很強，所以.馬齒菜適宜患有急慢性痢疾腸炎以及膀胱炎，尿道炎(輕度尿道畸形也可)的人服食。馬齒莧中含大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽，以及蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。現代藥理研究表明：抑菌試驗：對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
馬齒莧提取液功效
1、在內服方面：消炎、治痢，治療糖尿病、降血糖和各種疼痛。
2、在外用方面：可治療皮膚瘡癤及化膿性疾病，對濕疹、漆瘡、皮炎、皮膚瘙癢和疼痛有非常好的療效。
3、在化粧品中：主要用於抗過敏、抗炎消炎和抗外界對皮膚的各種刺激作用，還有祛痘功能。
馬齒莧提取物在化粧品中的應用
馬齒莧提取物在化粧品中的應用廣泛;用於各種化粧品中，可添加到沐浴露、膏霜、乳液和 者喱等中，也可添加到各種護膚品、護髮品中(在護髮品中有抗頭皮屑功能)。
馬齒莧提取物功效是很廣泛的，能運用到很多方面，比如內服、外用等，也能運用到美容行業。但是生活中多數人不認識馬齒莧，只有中老年人認識，年輕人的認識的人很少，因此去食用的人羣數量也減少。從而忽略了馬齒莧的功效，我們要多瞭解野菜的功能，多吃野菜對身體也有好處，對有效的預防身體疾病。
