馬齒莧是一種野菜，有很多老年人喜歡吃此菜，都認為馬齒莧的功能強大，多吃對身體有好處，那麼馬齒莧有降血糖的功效嗎？多吃此菜是可以降血糖的，但並不能作為治療疾病的藥物使用，降血糖的功能很低，患者要降血糖還要使用正規的用藥。當然馬齒莧還有其它的一些功效，我們一起來了解馬齒莧的功能。
全草含大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽(包括硝酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀和其他鉀鹽)。還含多巴、多巴胺、甜菜素、異甜菜素、甜菜甙、異甜菜甙、草酸、蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天冬氨酸、丙氨酸以及葡萄糖、果糖、蔗糖等。另據報道全草顯生物鹼、香豆精、黃酮、強心甙和蒽甙的反應。並含大量的聚ω3不飽和脂肪酸。
降血壓含有豐富的鉀，有良好的利尿消腫、擴張血管、阻止動脈管壁增厚、降低血壓的作用。促進潰瘍癒合含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍癒合，對胃潰瘍患者有益。抗菌消炎素有天然抗生素之稱，輔助治療菌痢、腸炎。
防止心臟病馬齒莧含有鉀鹽、黃酮類、強心苷等活性物質和豐富的脂肪酸，能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防止心臟病的作用。
降低血糖馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體)，能調整體內糖代謝過程，促進胰腺分泌胰島素，達到降血糖的效果。
抗衰老、抗癌變馬齒莧中還含有維生素E和胡蘿蔔素，這兩種物質都是天然的抗氧化劑，能有效防止自由基對人體組織所造成的損害。
高血壓康復湯以中藥平肝潛陽，滋腎養肝，補氣益血，解痙穩壓等方式對高血壓進行治療，是目前治癒高血壓的最佳理想選擇。
馬齒莧有降血糖的功效嗎？其實社會中的説法各不相同，但馬齒莧的其它功能是得到肯定的，患者要知道，多吃蔬菜對身體很好，患者可根據自己的飲食習慣選擇菜式，馬齒莧可以直接炒着吃，也能做成馬齒莧餡的餃子，也能涼拌着吃，吃的時候要注意清洗，避免菜中有髒物，吃了對身體反而有害。
