對於很多喜歡喜歡養生的人們來説，紅豆花生和薏米大家肯定不陌生。對於很多女性朋友們來説，紅豆還是有很多好處的。它補血益氣的作用非常受女性朋友們的歡迎。而薏米，近年來，也是受到了很多喜歡養生人們的歡迎。而紅豆薏米花生一起煮粥來喝，也是非常有營養的。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。紅豆、薏米都是排毒聖品，紅豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質。
紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現代人，十個裏面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
薏米和紅豆能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營養頭髮、防止脱髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化粧品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素、A、D、E，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。
薏米紅豆花生紅棗粥的做法步驟
1. 薏仁，紅豆，淘淨下鍋，放入適量紅棗
2. 放入適量花生！然後高壓鍋開始！～～～
3. 高壓鍋真是個好東西～哈哈～
小貼士
這是一道去水腫祛濕的寶粥～用高壓鍋省時省力自然是極好的。
上面就詳細介紹了紅豆花生薏米的作用和製作方法，雖然説這款粥製作起來的時間有點長，但是製作方法還是非常簡單的。所以朋友們不要閒麻煩，時間充足的時候可以認真製作一下，長喝這種粥對於大家的身體還是非常有好處的。
