大家現在對營養的攝入方面還是比較關注的，因為好的營養的攝入對於自己的身體健康方面的幫助也是比較大的，因此人們往往會比較講究一些日常的飲食的安排的，其中大家比較喜歡的一道菜就是冬瓜薏米排骨湯，很多人是吃過的，但是大部分人對於它的具體做法往往並不是很瞭解的，對於此，下面我就給大家進行詳細的這方面的知識介紹。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：1、首先需要做的就是，要將薏米提前進行浸泡的。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：2 、然後需要做的就是，要將準備好的排骨洗淨斬成小段，焯水去除血沫。煮鍋另換水燒開加入葱薑黃酒。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：3、之後要做的就是將燒水開後加入薏米，排骨大火燒開轉小火煲1.5小時。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：4、再就是冬瓜洗淨去皮切成0.5cm的片備用，魔芋絲洗淨。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：5、用筷子很容易穿透排骨後放入冬瓜，魔芋絲，轉中火續煮。
冬瓜薏米排骨湯的做法步驟：6、最後就是在冬瓜變透明狀時，調入鹽，白胡椒粉即可。
上面所講的內容就是有關“冬瓜薏米排骨湯是怎麼做的”的知識，相信大家通過上述的介紹，對於冬瓜薏米排骨湯是怎麼做的的知識也是有一定的瞭解了，對於那些在平時比較注意養生以及身體健康的人們來講，是可以多食用冬瓜薏米排骨湯的。而且它的做法並不是很難的，是可以在空閒的時候去做這道菜的。
