土豆怎麼保存不發綠不長芽

1、儲藏前把病、爛、受傷以及受潮的土豆挑出來，以防傳染其他土豆。

2、將土豆放在紙箱中，蓋好蓋子置於陰涼通風乾燥處，或者用透氣的網袋把土豆歸置在一起，放在家裏背光的通風處，也可在屋角放些沙，以保持温度和乾燥。

3、土豆的適宜貯藏温度為3-5℃，相對濕度90%左右，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮。