番茄炒牛肉怎麼做

1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑片。

2、倒入醃好的牛肉。

3、略炒片刻至斷生。

4、加入切成小塊的菠蘿翻炒。

5、將番茄加入一起炒。

6、倒入番茄醬（需加少許白糖攪拌均勻）。

7、調入少許鹽、胡椒粉以及雞精。

8、放入葱段，翻炒均勻即可熄火上碟。