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板栗瓜是什麼瓜

家庭生活 閲讀(1.81W)

南瓜的一種。板栗瓜屬於小瓜型早熟南瓜的新品種。果實呈扁球形,果皮有縱向花紋,肉厚、呈橙黃色。該品種風味獨特,肉質緻密,口感細膩,味如板栗,適合於炒、炸、蒸等各種烹調方法。

板栗瓜是什麼瓜