板栗富含很多的營養成分，吃了對人體也有很多的好處，那麼，板栗是什麼季節出來的？下面就跟本站看下新鮮板栗什麼時候上市。
板栗是什麼季節出來的
板栗成熟的時間是九月到十月之間。
五月初，隨着天氣變暖，板栗也開始發芽；五月下旬至六月上旬，板栗開始開花了；在九月到十月之間，板栗慢慢裂開了嘴，等待一年的板栗終於要成熟了。
板栗成熟以後，有的成熟後自然墜落，而其他的需要站在板栗樹下用竹竿敲打樹枝，板栗就會落下來了，有時候有的會帶着外面帶刺的殼一起掉下來，被刺扎手家常便飯了，但是看着豐收的果實值得了。
新鮮板栗什麼時候上市
是秋季十月份左右
栗子飄香的時節。在這個板栗上市的季節，街邊的糖炒栗子，飯店裏的栗子羹、板栗燒白菜，超市裏的栗子糕等，都讓人一望而生食慾.中國有句民諺叫“八月的山楂，十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、營養豐富，被稱為“千果之王”
十月板栗笑哈哈栗子又名大慄、板栗、毛栗子，它是我國的特產。栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。栗子，古稱木奄子。從西安半坡新石器時代遺址中，已發現有栗子的實物遺存，距今已有6000多年的採食歷史。春秋戰國時期，栽種栗子已很盛行。
板栗的營養成分
含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質
能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之王”的美稱，與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”；
含有核黃素
常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
碳水化合物含量較高
能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；
含有豐富的維生素C
能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
吃板栗要注意事項
不能與牛肉一起吃
栗子不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐。
栗子與羊肉相剋
二者無論是蒸煮炒燉，都不能同食，否則容易引起嘔吐，上火，消化不良等症狀。
栗子與鴨肉相剋
同食栗子和鴨肉容易引起中毒；栗子不能與牛肉混食，牛肉和栗子同食容易引起嘔吐和腸胃不適。
過敏者不宜食用
對栗子過敏者不宜食用，以免引起過敏反應。
脾虛、消化不良患有風濕者不宜食用
栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良或患有風濕病者不宜食用。
一次不宜食多
一次不能進食過多，否則會引起腹脹。栗子既養人、又好吃，但一次不可進食過多，患有糖尿病最好不要吃太多，以免影響血糖的穩定。
變質不宜食用
新鮮栗子容易變質黴爛，變質、發黴的栗子不要吃，會引起中毒。
防止黴變
在保存栗子的時候，要放在乾燥通風的地方，注意防止黴變。
飯後少吃
熟栗子一次吃7個，或者10個都可以，一天兩次，三次這麼吃都沒問題。而且最好在兩餐之間把栗子當成零食吃，千萬不要飯後大量的吃，這樣容易長胖。栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持身材。
細嚼慢嚥
吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點嚥下去才能起到保健效果。
