愛美的女性朋友都知道，想要減肥的話就要通過平時的運動以及飲食互相作用才能達到瘦身的效果，很多朋友就選擇了晚上不進食的節食減肥法，這樣不但傷害身體，反而通過飢餓的一夜之後會使得食慾大增，所以想要合理的減肥是需要吃晚餐的，下面來看一下晚餐吃什麼樣的主食才能有效效果呢。
一、糙米
精緻的白米飯是大家現在吃的最多的主食，米飯的主要成分是碳水化合物，現在人們的米飯越吃越精緻，營養越來越少，吃得都是熱量。而糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。
二、燕麥
燕麥的熱量只有367卡路里，不僅含糖量低，營養還異常豐富，是很受減肥人士歡迎的健康食物之一。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，還可以有效地降低人體中的膽固醇。
三、冬粉
在正餐時將飯面類主食置換成冬粉，不但熱量可以少掉1/3，同時可以達到餐後延長飽足的功效。但是冬粉容易吸水，一定要注意湯底本身的熱量，避免吸附到勾欠，或是坊間滷味的湯汁。
四、薏米
薏米的營養價值很高，熱量也只有357卡路里，它具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於藥用，作用都很緩和，很適合冬季減肥食用。用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。
五、玉米
一根玉米的熱量大概只有78卡路里，它是粗糧中的保健佳品，經常吃玉米對人體的健康頗為有利。而且玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。
以上介紹的這幾種都適合減肥人士用來當做晚餐主食，即能有飽腹感還都沒有較高的熱量，完全不用擔心是否會長胖的可能，另外建議在晚餐半個小時後適量的進行一些運動，不僅可以使得減肥事半功倍，還可強身健體。
