不吃主食可以減肥嗎？女生一旦開始減肥，第一個行動就是節食，並且以不吃主食為主。因為深信吃主食會發胖的傳言，反而陷入了減肥誤區。
不吃主食壞處多
國外研討發現，讓大家吃油少鹽少的飲食，大多數人可以堅持下去;但若是徹底不吃含澱粉的主食和含糖的生果，大家都覺得難以長時間堅持。從養分上來説，這種飲食也是養分不平衡的，並且長時間繼續下去，能夠帶來多種方面的安康危害。
只需想想就曉得，人的胃腸總是要用某些成分來填充的。若是膳食中碳水化合物過低，那麼大家所吃進入的都是啥呢？若是以魚肉蛋類代替主食來果腹，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食簡單引發電解質失調、低血壓、疲倦、心律失常、酮症、高尿酸血癥、痛風、骨質疏鬆、腎結石和腎功能失調等疑問。一起，長時間高脂肪低碳水化合物膳食將會按捺胰島素排泄，下降胰島素敏感性，結尾推進糖尿病的發作。
只吃菜飲酒不吃主食，對肝臟心血管損害很大，而碳水化物有加強肝臟解毒的功能，適量攝入主食可以起到保肝的作用。應酬時不吃主食或過少吃主食，會導致碳水化物攝入不足，勢必要引起高蛋白或高脂類攝入，易引起痛風，且加重腎臟負擔。
其實，主食的攝入可以使人產生飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。減肥，應該減少攝入的是高熱量食品而並非主食。
主食是碳水化合物的主要來源。 碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖，可以迅速補充身體所消耗掉的能量。
人 在消化時，除了纖維，所有的碳水化合物均被轉化成供應肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。不吃主食會導致疲乏無力，新陳代謝失衡。沒有碳水化合物，身體會去消 化蛋白質，以此來產生能量，這就破壞了蛋白質原本在人體內承擔修補肌肉和身體其他組織的任務。體內的蛋白質不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體可以消 耗的熱量就越來越少。
綜上所述，不吃主食首先是會影響身體的健康。
如果以上的説法還會讓你有疑慮，那讓我們看看下面的説法是否會讓你想法有所改觀。
30 年前，中國人是用大碗吃飯、大海碗裝麪條的，可是那時候大家都很瘦。如今飯碗越來越小，大家肚子上的肥肉卻越來越多。再看看世界範圍中，歐美各國都是很少 吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，可是他們卻很胖，比每天仔細吃主食的日本、韓國、東南亞國家等都要胖。所以，不需要什麼專業知識就可以了 解，吃主食和發胖之間，沒有什麼必然聯繫；少吃主食，也未必會讓人變瘦。
