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懷孕期間的飲食禁忌

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孕婦在飲食方面要多多注意,很多食物在平時是可以吃的,可是當懷孕時就不能吃了,也就是孕婦的飲食禁忌。如果孕婦不小心吃到不該吃的東西,可能會引發很大的問題,甚至可能危及小孩子的安全。所以,孕婦到底不該吃一些什麼東西呢?現在就跟着小編的腳步一起來了解一下吧。

懷孕期間的飲食禁忌

孕婦不能吃的食物:

1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒

3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。

6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

看了上面的介紹,相信很多孕婦已經知道自己該吃什麼不該吃什麼了吧。準媽媽不僅要照顧自己的身體,更要注意孩子的健康,所以一定在飲食方面不能忽略。家人也應該熟記孕婦的飲食禁忌,避免孕婦吃錯東西的事情發生。祝大家生活愉快。