孕婦在孕期是需要控制體重的，不然的話，對孕婦和胎兒的健康會產生不利影響。因此，對於孕婦及其家人來説，瞭解一些孕婦控制體重食譜是非常有必要的，那麼孕婦控制體重食譜有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種孕婦控制體重食譜，僅供大家參考，想要了解孕婦控制體重食譜有哪些的朋友可以來看看哦！
一、醬汁鱈魚
原料：鱈魚300克，紫甘藍30克，洋葱30克，紅甜椒2個，生薑5克，香葱末5克，油20克，白葡萄酒20克，黑胡椒粉5克，料酒10克，生抽10克，糖2克，蠔油2克，熟白芝麻1克，沙拉醬3克。
做法：
1、將鱈魚的水分輕輕擦乾，兩面塗抹少許黑胡椒粉加鹽，料酒醃製10分鐘；紅甜椒、紫甘藍切成絲用醋拌勻；洋葱、生薑切絲。
2、鍋里加少許油，放入洋葱、生薑煸炒出香味後撈出，放入鱈魚塊小火煎制2分鐘左右，微黃時出鍋備用。
3、洗鍋後倒入適量蠔油、糖、生抽、白葡萄酒，燒至濃稠時加入香葱末調成汁、撒上白芝麻澆汁。
4、將燒好的醬汁澆在鱈魚塊上，用沙拉醬拌勻即可。
二、海帶豆腐湯
原料：海帶200克，豆腐200克，葱花、薑末、香菜末適量，高湯兩碗，油10克，鹽、胡椒粉適量。
做法：
1、將海帶用温水泡發後，洗淨切片；豆腐切成小方丁，入沸水中燙一下，然後撈出。
2、將薑末、葱花入熱油鍋內煸香，投入海帶、豆腐，加高湯燒沸，改文火燉煮，最後加鹽和香菜以及胡椒粉調味即可。
三、豌豆苗炒雞肝
原料：豌豆苗200克，雞肝100克，姜、蒜末適量，雞湯80克，料酒10克，精鹽2克，雞精2克，胡椒粉5克。
做法：
1、豌豆苗洗淨，瀝去水分；雞肝切薄片後加料酒和適量清水浸泡2分鐘，再用水洗淨。
2、鍋燒熱後，放油燒至七成熱時下蒜、姜煸香，再放雞肝、料酒、精鹽翻炒，待變色後倒入雞湯燉煮，出現微沸狀態時，轉小火放入豌豆苗燙熟。
3、最後撒上雞精、胡椒粉調味即可。
四、木耳肉絲海米蛋湯
原料：瘦豬肉，水發木耳，菠菜，筍片，雞蛋，水發海米，香油，醬油，精鹽，高湯各適量。
做法：
1、將豬肉切成細絲；雞蛋打入碗內攪拌均勻；菠菜擇洗乾淨切成長段；木耳撕成塊；水發海米洗淨瀝乾水；筍片切成細絲。
2、鍋內放入高湯燒沸，放入肉絲、木耳、海米、筍絲、菠菜，加入精鹽、醬油調味，待湯滾沸後，將雞蛋液甩成蛋花，最後加香油調味即可出鍋。
以上就是關於孕婦控制體重食譜有哪些的相關介紹，相信大家看了上面的介紹之後，對孕婦控制體重食譜已經比較瞭解了。上面介紹的四種孕婦控制體重食譜都是比較常見的，操作起來也是挺簡單的，因此，有需要的朋友不妨參考下上面介紹的控制體重食譜哦！
