長久以來，人們總會習慣性地給孕婦進食核桃仁和魚肉，認為這樣的話，將來的寶寶會更加聰明，的確對於核桃來説，它富含植物精華，能夠保存全部的活性營養成分，有助於小孩子大腦的發育，提高智力，記憶力，讓孩子變得更加聰明，那麼孕婦應該吃生核桃還是熟的核桃呢，下面我們就來為大家詳細介紹一下吧！
1.問題分析：生吃熟吃都可以的。生吃會促進胎兒腦部發育的，寶寶的頭髮也好。如果你孕期胃腸沒什麼事的話建議生吃，核桃生吃的營養損失最少，熟核桃會破壞其中的營養元素，特別是核桃中的多價不飽和脂肪酸及磷脂類在熟後會受到一定的破壞。
2.康復指導：孕婦補充核桃生吃為宜，建議核桃一天不要多吃，5-10克就行。平時飲食多樣化營養均衡，定期孕檢！
3.這種情況考慮最好吃生的較好，加強營養，注意衞生，做好孕檢即可
4.科學研究表明：胎兒大腦器官發育主要取決於均衡的脂肪酸攝入，特別是必需脂肪酸Ω-3和Ω-6是組成線粒體和細胞重要組成部分;而卵磷脂及鋅、錳等都是腦垂體的重要組成部分;VE又能有效保護細胞膜中的Ω-3和Ω-6Ω，細胞骨架及其它蛋白質的硫基及細胞內的核酸免受自由基攻擊，這些營養成份對促進胎兒發育和益智有積極的作用。孕婦每天堅持食用核桃油不僅利於胎兒的健康發育，使胎兒們頭頂囟門提早閉合，也有助於自身的健腦、養顏、美膚潤髮。
以上是我們關於孕婦吃生核桃好還是吃熟核桃好的問題進行了詳細的介紹，通過我們上面的介紹之後，知道了孕婦吃生的核桃比較好，因為生的核桃所含的蛋白質和不飽和脂肪酸都比較高，所以建議孕婦們平時多吃一些生的核桃吧。
