孕婦在懷孕的期間需要注意的事項是非常多的，特別是在飲食方面，如果稍微有不慎，不僅能夠對寶寶造成影響，而且對於孕婦的健康也有很大危害。酸辣粉兒可以説是很多人都難以抵擋的美食，那麼孕婦吃酸辣粉可以嗎？很多人都想要知道。
1、孕婦應慎吃酸辣粉。酸辣粉的主料有紅薯粉、明礬、熟芡糊；調料有葱末、薑末、香菜、醬油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯(雞湯或骨頭湯煲出的)等。雖然紅薯粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，但酸辣粉中含有多種調料，而其中辣椒油、花椒粉、鹽等都是懷孕期間孕婦應少吃的刺激性食物。因此，孕婦要儘量少吃酸辣粉。如果孕婦嘴饞，也可以適當吃一點酸辣粉，不過吃的時候注意少放辣椒。
2、孕婦適量或偶爾吃1次或2次酸辣粉，沒有什麼問題，其中紅薯粉裏也含有各種對孕婦有益的營養物質；但是若孕婦常吃，則對自己和胎兒都會造成不良影響。酸辣粉的調料中含有一些較為性熱的調料，如花椒粉、辣椒油等，孕婦本身體內有熱氣，若多吃上火，容易導致或加重大便乾燥、便祕等，便祕不可怕，可怕的是孕婦便祕，在排便的時候用力很容易流產。
3、其次酸辣粉吃多了會增加腸胃的負擔；也會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足，容易引起血壓增高等症狀出現，給孕婦和胎兒都造成傷害，所以建議孕婦少吃酸辣粉這種燥熱的東西。
