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孕期的5個飲食禁忌 含有酒精的飲品碰不得

孕婦食譜 閲讀(1.94W)

懷孕後,準媽媽在飲食方面遭到了家人的“全面封殺”,婆婆都説這個不能吃,那個不能吃,準爸爸説,這個對胎兒好要多吃,那個要少吃。搞得孕媽頭都要炸啦,孕期究竟哪些食物是孕媽絕對不能碰的呢?下面跟隨本站一起來看看孕期的飲食禁忌吧。

孕期的5個飲食禁忌 含有酒精的飲品碰不得

孕期飲食禁忌

1、不熟的或者半生不熟的食物,不能吃。

因這些食物裏含有大量的細菌,病毒或者寄生蟲。孕媽是絕對不能吃的,那麼問題來了,孕婦可以吃牛排嗎?因為通常我們到餐廳習慣吃7分熟的牛排為口感最佳,這樣看來,孕婦是不能吃牛排了?牛肉含有大量蛋白質,能為胎兒與孕婦提供足夠的蛋白質營養,因此孕媽是可以吃牛排的,但是一旦要全熟!要告知廚師,是要給孕婦食用的。孕媽可不能因為孕前喜歡吃7分熟而忘了肚子裏的寶寶哦。

同時,這個生的食物還包括生的菜,沒有煮熟的蔬菜也是不能吃,因為上面可能還有細菌或者殘留的農藥。對於這些生的、不熟的食物,準媽媽千萬要躲得遠遠的,以免造成腸胃不適導致腹瀉。嚴重的腹瀉還會引起宮縮,引發流產!

在家做飯時,處理生食、熟食,肉類、果蔬類時,砧板要分開使用。或者先切熟食再切生食,使用完後,把手和砧板洗乾淨,確保乾淨衞生,防止病從口入。

提醒:對於冰涼的食物,準媽媽也同樣碰不得,尤其是在夏季,一定要抵制住冰西瓜、冰淇淋的誘惑,不可貪吃!

孕期的5個飲食禁忌 含有酒精的飲品碰不得 第2張

2、含有酒精的飲品也碰不得。

一項研究表明,孕期飲酒過量,會使胎兒齶裂或者畸形危險增加25%;胎兒小頭畸形率增加16%,還可能會導致胎兒酒精綜合徵,造成寶寶永久性的出生缺陷。在這裏,還有一點需要強調,有孕媽提問那麼紅酒可以喝嗎?紅酒畢竟也是酒品類,也是含有酒精的,不要認為它有美容養顏的效果,就肆無忌憚地飲用哦!飲用含有酒精的飲品,酒精可以通過胎盤進入胎兒體內,影響寶寶的正常發育以及日後的健康,因此準媽媽千萬不能飲用含有酒精的飲料,都應該滴酒不沾!

3、濃茶和咖啡也是禁品。

濃茶含有茶多酚;咖啡含有咖啡因,這些化學物質會刺激人的神經,使人興奮,它們有收縮血管的作用,使胎盤絨毛膜血流顯著減少,從而影響寶寶發育,還可能會引起寶寶神經系統發育異常或者造成低重兒。孕前習慣飲用濃茶和咖啡的孕媽在孕期一定要對它們say“no!”

孕期的5個飲食禁忌 含有酒精的飲品碰不得 第3張

4、高鹽的食物也碰不得。

鹽吃太多容易患上妊娠期高血壓,併發心腦血管,還可能會加重水腫和腎臟的負擔。準媽媽每天的吃鹽量應該控制在7-10g左右就可以了。

5、過多的酸性食物。

—般來説,婦女在懷孕初期,常會出現噁心、嘔吐等反應,而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。

近年來,國外醫學界有關研究機構明確指出,酸性食物和藥物是導致畸胎的“元兇”之一。

在研究中發現,孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會發生變化,形成一種“酸化”,進一步促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安、愛發脾氣,易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒齶裂、脣裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。與此同時,研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸鹼度,認為在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林)等為佳。

專家温馨提示:從營養學角度出發,孕婦吃些酸味食物,能滿足母體與胎兒對營養的需要,孕婦吃些酸味食物,能夠幫助胎兒骨骼的生長髮育。但是,物極必反,孕婦如食用大量的酸性食品,會使體內鹼度下降,容易引起疲乏、無力,不僅容易使母體患某些疾病,更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長髮育,情況嚴重者,甚至可導致胎兒畸形。